Vignoble de Bordeaux

l’élaboration de mon mémoire. 1 Administration Des Ventes 3 Sommaire Remerciements Introduction 4 Partie I : Stage au sein d’Ackerman, acteur majeur de la filière viticole ligérienne 6 I – Environnement socio-économique 7 1. Ackerman au sein du vignoble ligérien 7 2. Ackerman à l’export 7 II – Présentation de l’entreprise 8 1. Données générales 8 2. Historique 8 3. Coeur d’activité 8 4. Organisation et filiale 9 5. Lieux d’activité 9 6. Marques 11 7. Gammes 13 III – Micro environnement

prise en charge des bénéficiaires de l'aide alimentaire en Gironde par les restos du coeur ( Télécharger le fichier original ) par Aymar Michael MBENZE NZICOUD IUT de Bordeaux III - Gestion du développement et l'action humanitaire 2008 sommaire suivant INTRODUCTION Ce travail répond aux exigences de l'IUT carrière sociale de Bordeaux 3 pour l'obtention du DUT en animation sociale et socioculturelle, en op Développement et l'Action Humanitaire. Avant notre entrée à l'IUT nous avions un projet professionnel

et sur l’histoire politique. Trois maires ont profondément marqué de leur empreinte la ville en la faisant renaître de ses cendres : Yves Guillou, Jean-Marie Louvel et Jean-Marie Girault. Sans oublier le carnet gourmand de Gilles Pudlowki. [pic] Bordeaux Fini le temps où les papes de la cuisine bordelaise ne s’autorisaient pas d’extravagance culinaire, histoire de ne pas faire de l’ombre aux grands vins. Une cohorte de jeunes chefs a en effet investi le port de la Lune pour une révolution en douceur

TSAPI est Professeur agrégé en Sciences de Gestion . Il est Doyen et Chef du Département Marketing de la Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de l’Université de Ngaoundéré (Cameroun) . Il est également Professeur Chercheur Visitant à BEM, Bordeaux Management School (France) e-mail : vtsapi@yahoo.fr; victor.tsapi@bem.edu. Paul DJEUMENE est Docteur en Sciences de Gestion. Il est chargé de cours au Département Marketing de la Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de l’Université de

région bordelaise. Bordeaux est considérée comme la sixième aire urbaine de France. Représente 1/6ème de la population régionale, sa zone d’influence directe ne cesse de s’étaler. Bordeaux exerce une quasi influence sur un vaste espace couvrant la Gironde, la Dordogne, les Landes et même sur la Charente Maritime. L’histoire de la ville de Bordeaux combine plusieurs facteurs. A beaucoup jouer dans le commerce maritime. B a une relation importante avec son arrière pays. La ville de Bordeaux s’est appuyée

vais juste sur le lieu d’achat |Bouche à oreille |Via le guide des vins |Foire aux vins |Bouche à oreille |Bouche à oreille |Bouche à oreille |Bouche à oreille | |Thème 8 |Par rapport à l’esthétique et le prix |La reputation d’un vignoble, type de vin |Vignoble de terroir plutot qu’un gros exploitant |Critique |Design |prix |Design |Esthétique Reputation prix | |Synthèse |Vin sucré de région, pour occasion, achat ds un hyper |Tous types, repas, Hyper |Blanc rosé sucré chez l’exploitant,

| Taux d’urbanisation 2009 | 82.00% | Aires Urbaines | Population 2007 | 1 Paris | 11 836 970 | 2 Lyon | 1 757 180 | 3 Marseille | 1 618 369 | 4 | Lille (partie française) | | 1 163 934 | 5 | Toulouse | | 1 118 472 | 6 | Bordeaux | | 1 009 313 | 7 | Nice | | 999 678 | 8 | Nantes | | 768 305 | 9 | Strasbourg (partie française) | | 641 853 | 10 | Toulon | | 600 740 | Le Marché du vin en France Le marché du vin se compose de la vente au détail de champagne

.. Quelques marques de vodka : - RUSSE : MOSKOW SKAYA, RUSSKAYA, KUBANSKAYA (au citron),... - POLONAISE : ZUBROWKA (herbe de bison), WYBOROWA, PIEPRZOWKA (poivre)... - ETATS UNIS : SMIRNOFF... - FRANCAISE : ERISTOFF, TCHAIKA... 5) LE COGNAC. Le vignoble de Cognac est situé au centre ouest de la France sur 4 Départements : - La CHARENTE, - La CHARENTE MARITIME, - Les DEUX SEVRES, - La DORDOGNE, L'origine du Cognac remonte au XVIème siècle lorsque des Hollandais et des Anglais distillèrent des vins

tous les deux mois. * 6/10 des clients ignorent totalement le monde du vin. Formation : Huit personnes sont formées continuellement (in-house taining) Le directeur Marketing est sujet d’un stage de formation en France. Par exemple stage à Bordeaux de dix jours où il peut visiter tous les grands châteaux et déguster vins… Les directeurs sont au service les clients pour toute consultation et tout conseil. De plus Enoteca, se soucie toujours d’être à jour et pour cela ils font des recherches

consommateurs, distributeurs et détaillants repérant l’identité d’un produit unique, standardisant des qualités sensorielles. Qu’est-ce que le consommateur moyen tend à acheter? Le nom d’une firme, d’une variété ou le nom d’un terroir? On achète un vin de Bordeaux, de Sicile, de Toscane, de Malaga, de Porto …… ou on achète une marque ? Dans le Nouveau Monde, l’approche du consommateur moyen diffère. Il achète une variété, une marque ou le nom d’une firme, pas nécessairement le nom d’une région. 863 Dans