Vignoble du Sud-Ouest

INTRODUCTION L’expression «les trois estuaires» désigne les estuaires français de la Seine, de la Loire et de la Gironde, cette dernière étant l’exutoire de la Garonne et de la Dordogne. Ces estuaires ouvrent donc tous trois sur la façade littorale ouest de la France, sur l’Atlantique ou la Manche. Ce sont des points forts de l’espace français, puiqu’’ils localisent quatre des six plus grands ports nationaux, les plus grandes agglomérations de l’Ouest français et ses trois plus grandes concentrations

du Nord : Allemands, Britanniques et Belges (figure 6). Ces trois nationalités concentrent en effet 46 % des arrivées de touristes. Sont également importantes les clientèles néerlandaise (8,9 %des arrivées) et suisse (6,6 %). Les voisins d’Europe du Sud (Italie, Espagne et Portugal) ne cumulent quant à eux que 17 % du total des touristes. Avec 87 %des arrivées et 83 % des nuitées, les Européens passent en moyenne 5,8 nuits en France. Cette durée de séjour relativement courte est due au fait que nombreux

Châlons-en-Champagne La Champagne historique sʼest constituée à partir de la plaine crayeuse, précocement défrichée et devenue « campania ». Dualité urbaine : Reims, ville des archevêques, sous tutelle royale, Troyes, ville des comtes. 270 km du nord au sud, à lʼest du Bassin parisien. Profondes mutations : - image dʼune Champagne « pouilleuse » => région agricole dynamique - Caractères de marche protégeant Paris des invasions (Valmy 1792, Bataille de la Marne 1914, percée de Sedan 1940) => fonction de

1)Bordeaux: une ville en périphérie de la France Dans une perspective scalaire, nous étudierons tout d'abord la position de la ville de Bordeaux en France. Elle se caractérise par un excentrage géographique. En effet Bordeaux se situe: Dans le Sud ouest de la France Sur la côte Atlantique En position de fond d'estuaire : l'estuaire de la Gironde (long de 75 kilomètres et large de 12 kilomètres à son embouchure c'est le plus vaste d'Europe occidentale) = élément fondamental Au niveau

dessin agraire, un bouleversement dans les formes d’exploitation du sol. Les villages désertés ne sont pas très nombreux à recenser comme le montre une étude réalisée par Guy Fourquin en 1957. Selon ses travaux, sur 177 localités recensées au nord-ouest de Paris, 27 sont devenues des villages désertés. Bien sur, ces chiffres varient selon les régions. Par exemple, dans les diocèses de Bourges et de Nevers, il y aurait près de 10% de villages désertés entre 1370 et 1720. Pareil à Rouen et à Bayeux

est originaire de Champagne ,ce qui explique le choix de faire venir des maîtres verrier de cette région(Marie de Julliot de Longchamps; il y avait déjà dans sa famille des « gentilshommes verriers) ) • Cette initiative aura des échos dans le vignoble voisin de Gaillac(les transferts de technologie permettront avec le temps la maitrise des vins mousseux) • Les verreries des gentilshommes de la Forêt de Grésigne, sont rachetées par les de SOLAGES (aux de Robert et de Grenier notamment) •

culinaires. Par exemple la choucroute en Alsace, la Boulinade de poissons en Catalogne, les tripes à Caen, les galettes de Sarrazin en Bretagne, la tartiflette en Savoie, le Bouchon à Lyon , la Brandade à Sête ,les Confits d'oie ou de canard dans le Sud-ouest, le gâteau typique du Lot: le Pastis les madeleines à Nancy, les moules au Nord, la soupe au pistou en Provence, la cargolade d'escargots dans le Roussillon, la sole en crème à Dieppe, l'omelette "Mère Poularde" au Mont St Michel, la potée en Auvergne

aussi évoquer l'arrivée de produits agricoles venus de pays « neufs » ou des colonies (huile des colonies, viande d'Argentine…) qui concurrence les produits français et font augmenter l'offre. Le phylloxera touche dans la même période l'ensemble des vignobles français, cela est d'autant plus grave que la vigne a un rôle socio-économique majeur et valorise des terres plus pauvres. La production, même après la fin du phylloxera, a du mal à repartir, cela débouchera sur des révoltes importantes dans le Languedoc

Capitale de la comarque de l'Alt Empordà dans la province de Gérone. La ville compte 44 255 habitants en 2010 et est connue pour abriter le musée Salvador Dali et la plus grande forteresse d'Europe, le château de Sant Ferran. Elle se situe à 24 km au sud du col du Perthus, sur l'axe ferroviaire et routier qui relie Barcelone à la France. Son économie se base sur le tourisme et l'agriculture, et met à profit sa situation géographique à proximité de la Costa Brava, de la frontière franco-espagnole ainsi

millions de km2 (Alaska et Hawaii compris) pour 308 millions d’hab (33hab/km2), les EU sont le pays de la démesure. L’immensité se traduit par des distances considérables : 4500km de la côte atlantique à la côte pacifique 2500km du Nord (Canada) au Sud (Mexique ou Golfe du Mexique) La Floride équivaut à l’Italie, les Appalaches (côte atlantique) sont deux fois + étendues que la France. La moitié de l’espace est composé de riches sols cultivables. La disponibilité par hab est de 0,8 ha contre 0,25ha