Vocabulaire Agroalimentaire

faire disparaître, altérer leurs capacités physiologiques, détériorer la qualité de l’eau au point de la rendre impropre à certains usages, comme l’alimentation humaine. L'activité humaine, qu’elle soit industrielle (chimie, papeterie, industrie agroalimentaire, etc.), urbaine (usages domestiques, commerce, entretien des rues), ou agricole (utilisation d’engrais et de pesticides), produit quantité de substances polluantes de toute nature qui sont à l’origine de différents types de pollutions : des pollutions

car elle possède un conseil de surveillance. Les actions sont intégralement détenues par la famille (les 2 frères et leur sœur), il s’agit donc d’une entreprise familiale. La société n’est pas côtée en bourse. Son activité est la production agroalimentaire de produits laitiers. Elle appartient donc au secteur industriel, secteur secondaire. L’entreprise emploie 30 000 salariés répartis dans le monde, c’est donc une très grande entreprise (+ de 1 000 salariés). Pour atteindre ses objectifs

secteur agroalimentaire est un secteur d’activité qui correspond à l’ensemble des entreprises des secteurs primaire c’est-à-dire l’agriculture et secondaire (industrie) ayant pour objet la transformation, l’exploitation et le conditionnement des produits alimentaire finis destinées à la consommation. Il regroupe deux ensembles : - L’agriculture, qui élèvent les animaux, cultivent les plantes et qui fournit directement l’industrie agroalimentaire. - Mais aussi l’industrie agroalimentaire, qui transforme

Introduction ... … … … … … … … … … … … … … …… … … … … Chapitre I : Agroalimentaire au niveau international • 1-Aperçu International… … … … … … … … … … • 2-Exportations importations au niveau international… … • 3-Les principaux acteurs du secteur de l’IAA a l’échelle mondiale • 4-Situation du secteur agroalimentaire en Afrique… … … Chapitre II : Agroalimentaire au niveau national • 1-Aperçu national … … … … … … … … … … …… …

des enfants. Aux États-Unis, les efforts de marketing déployés par l'industrie agroalimentaire arrivent au troisième rang parmi toutes les catégories de produits, derrière ceux de l'industrie de l'automobile et des grands magasins à rayons. Les dépenses promotionnelles en alimentation atteignaient 26 milliards de dollars en 2000, une hausse de 50% en 10 ans. Sur la scène mondiale, le budget de l'industrie agroalimentaire destiné à la promotion de ses produits était estimé à 40 milliards de dollars

2010_micheletaugustin - Document Transcript Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes leurs produits et faisaient

sucre est vecteur d’équilibre, de goût et de bien-être. Ecole Supérieure des Industries du Textile et de l’Habillement 10 Chapitre I : Macro environnement du secteur agroalimentaire au Maroc Ecole Supérieure des Industries du Textile et de l’Habillement 11 I- Le secteur agroalimentaire au Maroc Le secteur agroalimentaire est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En effet, il contribue à hauteur d’un tiers du PIB industriel et 8 % du PIB national pour une production de plus de

Le secteur agro-industriel occupe une place stratégique dans l'économie marocaine. Il compte plus de 1700 entreprises qui représentent 25% du total des établissements industriels. Les industries agroalimentaires (IAA) marocaines ont réalisé en 2002 un chiffre d'affaires, hors tabacs, de 53,8 Mds MAD (4,9 Mds €) dont près de 1,2Md € à l'export. Les plus importantes d'entre-elles, appartenant à de grands groupes marocains (ONA, Dyana Holding, Holmarcom) ou étrangers (Castel, Bel) génèrent des

et l’enregistrement de systèmes de gestion de la qualité et environnementale. Le BNQ agit aussi à titre de partenaire du CCN dans le cadre du programme d’accréditation de laboratoires du Canada (PALCAN). Le BNQ offre aux entreprises du secteur agroalimentaire la certification d’un système HACCP. Les étapes menant à la certification d’un système HACCP Le processus de certification de systèmes HACCP ressemble à plusieurs égards à celui établi pour l’enregistrement de systèmes de gestion. Identification

particulièrement les ressources souterraines ;  Dispersion et enclavement de certaines terres agricoles, leur statut juridique… Opportunités | | Marchés national et international en pleine expansion ; Présence d’unités opérant dans le secteur agroalimentaire ; Extension de la superficie agricole utile ; Introduction de variétés à très haut rendement ; Organisation du SIAM ; Mise en place des programmes de valorisation des produits forestiers ; Mise en place du projet de pôle agro-industriel