Vocabulaire Agroalimentaire

| | | [pic] • Agroalimentaire et Boissons : Les principales filiales exerçant dans ce domaine sont les suivantes : • Centrale laitière (partenaire de Danone) ;  • Cosumar (secteur sucrier) ; • Lesieur Cristal (secteur des corps gras) ;

Sommaire : Introduction…………………………………………………………………………….5 Partie 1 : Secteur d’agroalimentaire ……………………………………………..7 Revue de littérature…………………………………………………….8 1. Présentation du secteur de l’agroalimentaire…..……………………..8 2. Evolution du secteur agroalimentaire……………………………….11 II. L’investissement dans le secteur……………………………………...11 III. Agro-alimentaire, un moteur de croissance………………………….13 Partie 2 : L’entreprise ZAGRUMES …………………………………………...15 I. Présentation de l’entreprise……………………………………….......16 1

dossiers sectoriels 2010 Industrie Agroalimentaire en Midi-Pyrénées > plus de 900 établissements riés > plus de 17 000 sala ments > 71 % des établisse lariés ont moins de 10 sa Source : fichiers des CCI, OBSéco, 2009 Industrie agroalimentaire hors activité artisanale Midi-Pyrénées : 1ère région française pour : • son pôle confiturier ionaux) bis (73 % des volumes nat • la collecte de lait de bre des ts au lait de brebis (69 % et la fabrication de produi productions nationales) %

augmentation des calories consommées. Les programmes d’activité physique à l’école, au collège et au lycée sont trop souvent réduits. Le facteur le plus associé au surpoids reste l’augmentation du temps passé devant la télévision. L’industrie agroalimentaire a également sa part de responsabilité, beaucoup de fonds sont investit dans le marketing pour trouver comment nous faire manger plus.

panorama ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt 2 Voici l’édition 2012 du Panorama des industries agroalimentaires en France, publié dans sa première version en juillet 1992. Edité tous les deux ans à l’occasion du Salon international de l’alimentation, il a été préparé par la direction générale des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires du Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, en collaboration avec le service de la statistique

L’IMMOBILIER CGI ALLIANCES SECTEUR DES BATIMENTS ET TRAVAUX PUBLICS LAFARGE HOLCIM SONASID SECTEUR DES TELECOMS MAROC TELECOM SECTEUR DES BANQUES BCP SECTEUR DES ASSURANCES WAFA ASSURANCES SECTEUR DU TOURISME RISMA SECTEUR DES MINES CMT SECTEUR AGROALIMENTAIRE COSUMAR LESIEUR HOLDING DELTA HOLDING TABLEAU DE SYNTHESE 27 25 22 20 18 16 14 12 8 3 3 4 5 GUIDE DES VALEURS 2009 I. FONDEMENTS DE NOTRE APPROCHE Le contexte particulier du marché boursier de Casablanca courant 2009, marqué par une

à l'élevage : maïs, soja, orge). 2° - Le premier pays exportateur : le secteur agroalimentaire représente 20% de la balance totale des exportations ; ils est régulièrement excédentaire (12 milliards de $ en 1989). Les E-U exportent toute la gamme de leurs produits, des céréales aux agrumes. Au total, 1/4 de la production est exportée (en particulier vers l'Europe et le Japon). Les multinationales agroalimentaires possèdent de fortes parts de marché dans les pays industrialisés (Philip Morris,

Synthèse des Industries Agroalimentaires Françaises Pour commencer, les industries agroalimentaires (I.A.A.) françaises ont pour objectif de produire et de vendre en France mais aussi à l'étranger. Le développement de ces entreprises basés sur les denrées alimentaires s'est accentué au fil des années, en même temps que la mondialisation a pris un tournant décisif dans la constitution d'entreprises dites multi-nationale employant 20 salariés et plus. De plus, les I.A.A. sont divisés en 2 grands

MANAGEMENT ETHIQUE ET DEVELOPPEMENT DURABLE Etude d’une situation d’éthique en environnement industriel ------------------------------------------------- SOMMAIRE INTRODUCTION 2 PARTIE I : LE CONTEXTE 3 I. Présentation du secteur agroalimentaire 3 II. Présentation de l’entreprise 3 III. Fonction occupée au sein de l’entreprise 5 PARTIE II : UNE SITUATION NON ETHIQUE 6 I. Observateur d’une situation non éthique 6 II. Justification de la situation non éthique 7 PARTIE

ECOLE SUPERIEURE DU COMMERCE EXTERIEUR MEMOIRE DE FIN D’ETUDES Le marché laitier en Inde Un marché porteur et les opportunités pour les secteurs agroalimentaire et agroindustriel français d’y transférer leurs technologies et leur savoir-faire Tuteurs : Etudiant : Monsieur Mano Madi et Monsieur Cooper Halimi Daniela Brückner Date de remise : 20.06.2005 Remerciement Par la présente j’aimerais bien remercier toutes les personnes qui m’ont aidé et supporté à rédiger le travail suivant