Vodka

buffet OPEN BAR CHRISTUS Jus de fruits Sodas Sangria ou Punch Kir à la mûre ou cassis Mélange salé Olives Feuilletés au fromage. OPEN BAR CALICEO Jus de fruits Sodas Sangria ou Punch Kir à la mûre ou cassis Whisky Anis, Martini, Gin, Vodka Mélange salé Olives Feuilletés au fromage. OPEN BAR ATLANTIQUE Jus de fruits Sodas Sangria ou Punch Kir à la mûre ou cassis Whisky Mélange salé Olives Feuilletés au fromage. COCKTAIL DINATOIRE Open bar Calicéo + 6 canapés froids

phénomène de mode nommé le « Binge-Drinking » et autres. L’alcool est obtenu par fermentation de végétaux riches en sucre ou par distillation et entre dans la composition des boissons alcoolisées : vin, cidre, bière, rhum et alcool distillés vodka et whisky. Bien que traditionnellement considéré comme un dépresseur, l’alcool présente en fait un large spectre d’effets contradictoires. Il déprime ou stimule, tranquillise ou excite. L’alcool, consommé avec modération, est sans effets indésirables

Cointreau avec 405 millions € de chiffres d’affaire en 2010. III) Les produits et services : Ricard propose 2 gammes de produits qui sont les boissons alcoolisées et les boissons non alcoolisées. Tout d’abord on a 2 icones mondial qui sont Absolut Vodka et Chivas Regal. Ensuite on nous propose 7 marques stratégiques de spiritueux prénium avec Malibu ou encore Ricard. Après on a aussi 5 marques stratégiques de spiritueux et de champagne de prestige avec Martell Cognac et aussi The Glenlivet. Ainsi

catégories sont concurrentielles, comme c'est le cas pour le vin et la vodka, plus c'est essentiel.» Absolut a ainsi installé à Berlin une micro-distillerie destinée à concurrencer les vodkas de niche, au succès florissant. La démarche pourrait se poursuivre dans d'autres capitales. La marque suédoise a également sorti une version «Amber» vieillie dans des fûts de chênes, ou encore Absolut Tune, une boisson associant la célèbre vodka à du sauvignon blanc néozélandais pétillant. Jacob's Creek a de son

de l’alcool en lançant le concept Vodka Red Bull : le cocktail du monde de la nuit. A l’aide de ce projet nous allons vous montrer comment nous espérons lancer et faire connaître ce nouveau produit. Vodka Red Bull SOMMAIRE : I) Red Bull et Eristoff A) Historique de Red Bull B) Plan de marchéage Red Bull + menaces/opportunités 1) Marketing mix de Red Bull 2) Forces et faiblesses 3) Menaces et opportunités C) Concurrence Eristoff II) Vodka Red Bull  A) Marketing mix 1)

de prix à la portée de chaque individu, ainsi les jeunes en sont les plus grand acheteurs. Mais majoritairement ce n’est pas le cognac qui à le plus de succès lors de l’apéritif. Les jeunes générations sont plus gourmandes d’alcool blanc tel que la Vodka, le Rhum et la Téquila, mais aussi de Whisky ou Scotch Whisky dont les français sont les premiers consommateurs. Ces alcools ont une image particulière de cocktail rapide, qui se mélangent facilement avec un soda. Le cognac à un prix de revient cinq

premier consommateur mondial de wisky écossais Entre 2005 et 2009 18,67% Vodka 64,82% Rhum 16,65% Source : Labivin (Synthèse) CLASSEMENT 2011 DES MARQUES D’ALCOOL 1 - SMIRNOFF de 1% en volume de 4% en valeur 2 - BACARDI 3 - JOHNNIE WALKER de 11% en volume 4 - MARTINI 5 - ABSOLUT VODKA (rachat de Pernot Ricard) 6 - JACK DANIEL’S 7 - HENNESSY 10% en

marques connues et renommées. Il détient 15 filiales situées en Ecosse, au Portugal, Espagne, France... En effet, La MARTINIQUAISE est mondialement connue puisque le groupe contient de grandes marques d’alcool telles que LABEL 5 (Whisky), POLIAKOV (Vodka), SMIRNOFF, RHUM BLANC, PORTO CRUZ. Des grandes marques qui visent principalement les jeunes consommateurs. En 2008, La MARTINIQUAISE a réalisé un chiffre d’affaires de 810 millions d’euros, en hausse de 12% par rapport à 2007. En 2009, son chiffre

sont faiblement alcoolisés, titrant autour de 5°. L’alcool mis en œuvre dans leur composition provient de la fermentation d’orge maltée. Additionnés d’extraits de fruits et aromatisée avec des spiritueux ou additionnés d’alcools tels que tequila, vodka ou rhum, ils n’ont, en termes de goût, ni l’amertume de la bière, ni le caractère fortement alcoolisé des spiritueux purs. Prêts à boire, ils sont en général conditionnés dans de petites bouteilles à long col variant entre 25, 27,5 ou 33 cl.

Moscou en 1860 Caractéristiques Techniques : La vodka est une boisson alcoolisée composée d’eau distillée et déminéralisée et d’éthanol distillé au maximum, mélangée parfois avec des fruits (fraise, cerise, citron,…) ou avec des épices (piments) pour y donner un meilleur goût puis filtrée par des filtres à charbon de bois pour la rendre plus pure. Elle titre entre 37 et 97 degrés d’alcool (généralement 40 dans le commerce et peut être plus pour la vodka fait maison, selon le dosage et les choix des