Vouvray

L’élevage est également présent mais sa place est moins importante que la céréaliculture. Néanmoins, l’élevage de bovins et d’ovins a un rôle majeur dans le Perche notamment. La viticulture est localisée dans le Val de Loire avec des vins tels que le Vouvray, le Chinon ou le Sancerre. Les implantations de serres se sont multipliées notamment à proximité des grandes villes. C-) Le poids de Paris La région Centre est une région périmétropolitaine, c’est-à-dire une région dans l’ombre

1173,25 1 827 pour la soirée 3 X 17 (Nadia, Loïc et Elodie) 0,011 par adresse incluant le routage dont 90 euros de vouvray "Soirée club" Décathlon Chambray (pessimiste) PILOTAGE REALISE COMMENTAIRES 1 000 30 300 30 19 175 2 3 17 51 1022 1,25 1,25 150 0 0 150 1173,25 -873 pour la soirée 3 X 17 (Nadia, Loïc et Elodie) 0,011 par adresse incluant le routage dont 90 euros de vouvray 46 Annexe 6. Compte d’exploitation – Seuil de rentabilité 6/06/08 LIBELLES CA réalisé CA objectivé Marge ks

filiale à 100 % de la Compagnie Française des Grands Vins, elle emploie environ 35 permanents et produit plus de 3 millions de cols chaque année : en méthode traditionnelle sous appellation d’origine contrôlée Saumur Mousseux, Crémant de Loire et Vouvray Mousseux et en méthode traditionnelle sans appellation. Le site a la particularité d’être ouvert aux visiteurs ; ainsi, plus de 15 000 visiteurs découvrent chaque année le savoir faire de la société et profitent de la vente directe de produits dans

modification éventuelle des plans d'occupation des sols (POS) si ceux en vigueur sont incompatibles avec le projet de TGV. Les préétudes d'aménagement foncier sont également réalisées. En 1984, deux contestations voient le jour : celle des agriculteurs des Vouvray (Indre-et-Loire) qui débouche sur un affrontement avec les gendarmes et d’autre part, celles des fédérations de syndicats et d'exploitants agricoles avec l’appui des associations de défense de Loir-et-Cher et d'Indre-et-Loire qui rejettent la déclaration

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Types de vin : Vin blanc sec, vin blanc doux, vin blanc demi-sec, vin blanc mousseux, vin rouge fruité, vin rosé Les vins de la vallée de la Loire : Muscadet - Anjou - Coteaux du Layon - Saumur - Touraine – Bourgueil – Vouvray – Pouilly Fumé – Sancerre – Vins de Loire LE LANGUEDOC- ROUSSILLON Les principaux cépages utilisés en Languedoc Roussillon sont : Cépages blancs : Clairette, Roussanne, Marsanne, Ugni Blanc, Bourboulenc Cépages rouges : Carignan, Grenache

FRANCOIS HEMART LAURENT PERRIER NV NV NV £35.00 £63.00 £69.00 BORDEAUX CHATEAU RAHOUL, Graves CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE Alain Thienot D. Cathiard 2004 £42.00 1999 £69.00 SPARKLING WINE LOIRE NV £30.00 2004 £69.00 MUSCADET SUR LIE VOUVRAY SEC Domaine Du Verget Didier Champalou Cht De Fosse-Seche Cht De Pierre Bise Jean Max Roger Jean Max Roger Alphonse Mellot De Ladoucette Didier Dagueneau PROSECCO DI VALDOBBIADENE, Jeio Bisol, Italy BALFOUR ROSE, Husch Heath Estate, Kent 2006

|c| |]| |]| | |Marie Dupond | | | |16, rue de Vouvray | | | |41260 La Chaussée-Saint-Victor | | | |tél. 02 00 00 00 00

numéro d'identification du fabricant fromager traverse la bûche d'un bout à l'autre. Il ne faut pas confondre Sainte-Maure-deTouraine –AOC- avec le terme générique saintemaure non AOC Vins rouges : AOC Chinon, (Touraine) Vins blancs secs AOC Vouvray (Touraine) Légende (locale) il faut commencer à couper la bûche par son plus gros bout, sinon la chèvre dont le lait est à l'origine du fromage n'en donnera plus. AOC AOP VALENÇAY Lait de chèvre - pâte molle à croûte fleurie salée

autres appellations de vin venant du monde entier. En premier lieu, à l’échelle locale, elle est en concurrence directe avec 5 autres importantes maisons saumuroises de négoces également spécialisées dans les fines bulles du Val de Loire (Saumur, Vouvray, Crémant de Loire) à savoir Gratien Meyer, Langlois Château, Bouvet-Ladubay, Caves de Grenelle et Veuve Amiot. Ces structures à dimension plus ou moins équivalente évoluent sur des marchés similaires : grande distribution, CHR, export. D’autre

blancs moelleux - Sauvignon : vin blanc sec, rafraichissant ( donne des vins blancs TSF C’est un cépage blanc Pointe d’agrume, à marier avec des mets frais et légers (huitres) - Chenin : moelleux ou liquoreux Coteaux du Layon / Vouvray : appellations qui produisent du vin blanc moelleux avec Chenin (existe aussi en sec mais est principalement connu pour les vins moelleux) ( Les chenins sont plantés aux bords de Loire pour avoir de l’humidité le matin IV. Bordeaux