Yersinia

conservation est limitée dans le temps ! On risque sinon de s'exposer à des infections alimentaires, comme les salmonelloses. Les bactéries nocives Les bactéries sont à l'origine d'autres maladies, très graves, et de terribles épidémies. On peut citer Yersinia pestis, le bacille responsable de la peste bubonique. Cette bactérie a fait des ravages en Europe au XIVe siècle. Autre bactérie fatale : Vibrio cholérae. Elle entraîne le choléra, une maladie qui sévit sous la forme d'épidémies dans les pays en

fréquente, - le dépistage des porteurs sains pour les métiers de l'alimentation, - les enquêtes épidémiologiques. Dans le cas des diarrhées infectieuses, les bactéries à rechercher systématiquement sont Salmonella, Shigella, Campylobacter (et Yersinia dans les pays industrialisés). Vibrio cholerae est le plus souvent recherché dans un contexte clinique particulier ou sur une demande spécifique. Les Escherichia coli pathogènes ne peuvent actuellement être totalement identifiés que dans des

SVT chapitre 3 exercice 16: La peste noire est une maladie bactérienne mortelle qui a dévasté l'Europe au XIVe siècle. Elle est due à la bactérie Yersinia Pestis, transmise principalement par piqûre de son vecteur, la puce Xenopsylla Cheopsis, mais aussi par contact direct avec des tissus infectés ou par simple inhalation de gouttelettes respiratoires infectées, rendant la maladie très contagieuse. Les grandes épidémies comme cette peste noire sont connues pour avoir laissé un impact sur l'évolution

(comme souvent). La peste est réputée pour avoir exterminer la moitié de la population européenne de l'époque, soit entre 20 et 30 millions de personnes. Mais elle ne fût découverte en médecine qu'en 1894 par Alexandre Yersin, d'où son nom de Bacille Yersinia Pestis. Mais la peste noire n'est qu'un surnom du peuple pour désigner la peste bubonique car celle-ci crée des tâches noires sur tout le corps au niveau des ganglions qui enflent. Suite à ces premiers symptômes, il suffit de 3 jours pour que la

complément, lysozymes, chélateurs de fer) o Défenses spécifiques (lymphocytes T et B et Anticorps) • Exemples de mécanismes d’échappement : o Echappement à la phagocytose et au Ct : capsule et protéines de surface o Survivance à la phagocytose (ex. Yersinia) o Induction de l’apoptose des macrophages, inhibition de la synthèse de TNF o Echappement à l’action des Anticorps (protéases dégradant les Immunoglobulines) Conclusion • Les bactéries sont des organismes uni-cellulaires autonomes • Certaines

Séquence 2 – séance 1 : Pourquoi la peste ? Maladie infectieuse contagieuse, endémique et épidémique, due au bacille de Yersin (Yersinia pestis) et transmise du rat à l'homme par les piqûres de puces. 1. Médecine a) Définition : La peste fut par le passé responsable d'épidémies meurtrières. Seules les mesures sanitaires, principalement la lutte contre les rats et les puces, leur destruction dans les bateaux et les ports ainsi que les mesures d'éviction des malades (quarantaine), vinrent

La Grande Peste de 1348 Généralités sur la Peste noire La peste (du latin pestis atra, la mort horrible) est une maladie causée par la bactérie Yersinia pestis et qui affecte aussi bien les animaux que les hommes. Elle est principalement véhiculée par un rat : le Rattus rattus, qui la transmet à l'homme par l'intermédiaire de puces infectées. Les rongeurs sauvages constituent le réservoir naturel de la maladie. Les lagomorphes (lapin, lièvre) et carnivores peuvent infecter l'humain par contact

Tous ces facteurs environnementaux sont non négligeables car ils expliquent en partie que la peste ait pu se développer aussi facilement. Sans eux, la peste n’aurait probablement pas été aussi étendue. La peste est d’abord due à une bactérie : la Yersinia pestis découverte en 1894 par le bactériologiste franco-suisse Alexandre Yersin. Après la morsure de puce, le germe se développe sur place et après une courte période de 3 à 6 jours atteint par voie lymphatique le premier relais ganglionnaire. Les

La peste noire est une pandémie de peste bubonique1,2, causée par la bactérie Yersinia pestis3, qui a touché la population européenne entre 1347 et 1352. Elle n'est ni la première ni la dernière épidémie de ce type, mais elle est la seule à porter ce nom. Par contre, elle est la première épidémie de l'histoire à avoir été bien décrite par les chroniqueurs contemporains. On estime que la peste noire a tué entre 30 et 50 % de la population européenne en cinq ans, faisant environ vingt-cinq millions

( infection génitale ou digestif )  Dans les arthrites post vénériennes, les germes incriminés : - Chlamydia tracomatis - Uréaplasma uréalyticum  Dans les arthrites post dysentériques les germes les plus fréquents : - Yersinia enterolitica - Shigella flexneri - Salmonella enteridis - Campylobacter jejuni ……. Comment faire le diagnostic ? a) Arguments cliniques :  La chronologie des événements cliniques +++ - La séquence