étude De Cas Uvica

10 /1 1/ 20 20 CISTOPG 1 Cas n°3 : UVICA – Union des Vignerons Ardéchois UVICA- Vignerons Ardéchois est une Union coopérative qui regroupe des caves de vinification situées en Ardèche Méridionale. Avec ses 2.500 vignerons regroupés en 22 caves, un vignoble de près de 10.000 hectares, une production de 520.000 hectolitres (dont 2/3 en vins de pays), répartie en 13 millions de bouteilles et 8 millions de Bag in Box® (emballage sous vide autorisant une très bonne conservation des vins)

 DIAGNOSTIC EXPORT    1.Contexte de l'étude      Uvica est le premier producteur de vins de pays de la région Rhone­Alpes et un des  quatre principaux producteurs français de vin de cépage avec une production annuelle  de 520 000 hectolitres en moyenne (dont 80% de Vins de pays et cépages et 10% en  A.O.C.).Cette coopérative présente un CA de 44 millions d’euros dont 22% à l’export en  2007.   Passionnées par leur métier, les vignerons ardéchois ont la volonté et le souci de  produire des vins de qualité

Cas UVICA 1. Analyse de l'offre locale sur le marché des vins en Chine Offre locale : Quantitative: Production locale (en milliers d'hectolitres): 2010 : 10.890,0 2011 : 11.000,0 (+1%) 2012 : 13.455,0 (+22%) 2013 : 11.700,0 (-15%) 80% de l'offre totale en 2013 91% de vin rouge/19% de vin blanc 8ème pays producteur de vin au monde 2,6% de la production mondiale en 2013 Qualitative: Oligopole : 6 acteurs, 67% du marché Commercialisation par marque et non par terroir Marché boissons

rapport au total France (annexe 8) pour les indicateurs suivants : - superficie * nombre de viticulteurs * production de vin - Commenter les résultats. 1.3. En quoi une étude s’avérerait-elle nécessaire dans une telle situation? - Pourquoi ? - Quelles sont les trois phases successives d’une étude ? RELATION ANNONCEUR DROIT DE LA COMMUNICATION ???? Législation : interdiction d'utiliser la TV, le parrainage, la presse pour les jeunes obligation d'indiquer le message