étude De Marché Du Biscuit Lu

TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre et sa commercialisation 9 1.2.1- Les acteurs du marché 9 1.2.2 –

  ETUDE  DE  MARCHE  ............................................................................................................  3   Veille  opérationnelle  .............................................................................................................  4   1.   Analyse  de  la  concurrence  .........................................................................................  4   2.   Le  marché  des  biscuits  en

l’étude de marché ; il porte sur la même entreprise française : FOSSIER et concerne aussi le même pays cible : le Japon. Le but de cette étude est de répondre à la question : le japon est-il un marché potentiel ? Il faut sélectionner une stratégie adaptée aux forces et faiblesses de l’entreprise. La stratégie doit être en cohérence avec les résultats trouvés. A. LE DIAGNOSTIC EXPORT L’entreprise : L’entreprise FOSSIER est une entreprise française agroalimentaire produisant des biscuits, des biscottes

COMMUNICATION CORPORATE KINDER VS LU I. Analyse de la communication KINDER Communication Corporate Le corporate est une forme de communication dans laquelle l’entreprise ou l’organisation parle d’elle-même et de ce qu’elle est. Que ce soit en interne ou en externe, elle a pour objectif de créer de la sympathie, du respect, ainsi que de la confiance vis-à-vis de l’organisation. En 2009, KINDER a lancé le programme « KINDER pour l’enfance ». En effet, la marque internationale souhaite

mais il n’existe pas encore de loukoums aux légumes sur le marché. Ce nouveau produit aura la possibilité de modifier les habitudes du consommateur avec sa forme et son goût différent sans pour autant totalement les révolutionner. Pour ce produit on ne peut ni parler de rupture technologique, ni de rupture de marché car notre produit ne nécessite pas de nouvelles technologies et n’apporte pas une révolution suffisamment importante sur le marché des produits salés pour l’apéritif. III. LA NATURE DE L’INNOVATION

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

articulé autour de trois piliers : le consommateur, la science et la technologie // 09 // Le Pôle Produits Laitiers Frais se focalise sur la santé et la nutrition // 12 // Le Pôle Boissons se centre sur l’hydratation et la naturalité // 14 // Le Pôle Biscuits et Produits Céréaliers fait de la nutrition un plaisir // 16 // L ’organisation R&D : une réponse aux enjeux stratégiques du Groupe et de chacun des business // 18 // Sommaire Danone Research en chiffres clés 900 994 lancements et rénovations

Etude de cas : Danone Question : Faire un diagnostic stratégique global (structurel, concurrentiel, financier, économique, stratégique…) de l’entreprise Danone. Schéma à suivre : - Présentation du DAS de l’entreprise - Discuter la culture et le style de management - Présenter la situation financière - La politique RH et marketing - La politique de R&D - Analyse sectorielle et concurrentielle + 8 forces de Porter - SWOT (forces/ faiblesses et opportunité

Marie-Sophie Orbinot Julien Penouel a réalisé un rapport d’études pour La Maison du Biscuit. Vous trouverez dans ces pages la synthèse d’environ deux mois de recherche documentaire, l’étude de marché, et enfin l’analyse-diagnostic. Quelques mots d’introduction. La Maison du Biscuit est une modeste PME du Cotentin (Basse-Normandie) qui exerce son métier dans le secteur de l’agro-alimentaire, et particulièrement celui des biscuits sucrés. En dépit de sa confidentialité, ses ventes augmentent régulièrement

délais et avoir un niveau de qualité de service élevé afin de mieux satisfaire les besoins du client. Dans la présentation de ce présent mémoire de fin de cycle nous avons tenté de déterminer ce qu’est la logistique commerciale, au sein de KRAFT FOODS, LU Algérie, comprendre son fonctionnement et essayer d’apporter des suggestions pour son optimisation. MOTS- Clés : Logistique,Supply chain management , Transport, Approvisionnement,Demand planning Abstract : Whatever the commercial or