étude De Marché Fast Food

Organisations signataires de la plate-forme technologique «Organics»: (Situation fin 2009): AOEL Europan Federation of Food, www.aoel.org Agriculture & Tourism Trade Unions BirdLife www.effat.org www.birdlife.org FoEE, Friends of the Earth Countdown 2010 Europe, les Amis de la Terre www.countdown2010.net www.foeeurope.org Association Ecologica Organic Food Quality & Health International www.organicfqhresearch.org www.ecologica.mobi GENET ONG, réseau européen

du projet 3. DIAGNOSTIC DU MARCHE * Détermination du marché de référence * Evaluation du marché de référence * Perspectives d’avenir du marché de référence 4. ETUDE DU MACRO-ENVIRONNEMENT * Opportunités du macro-environnement * Menaces du macro-environnement 5. ETUDE DU MICRO-ENVIRONNEMENT * Etude des fournisseurs et intermédiaires * Etude de la demande * Marché de référence (en volume et en valeur) * Etude de marché * Mini-quantitative

ce fut la naissance de la marque commerciale. De 1900 à 1940, c’est l’émergence de l’esprit marketing . * Modification de la relation fabricant-commerçant-consommateur * Apparition de la notion de marché et de consommateurs * On passe d’un marché de la demande à un marché de l’offre : CHOIX pour le consommateur * Les industriels doivent créer des besoins et des envies * Nécessite de créer une relation directe avec les clients finaux, avec lesquels ils ne sont pas en contact

ETUDE DE MARCHÉ Cas n°1 : marché des boissons rafraichissantes non alcoolisées (LSA 9 28 Mai 2010) SOMMAIRE L’OFFRE ………………………………………………………….. p 03 Évolutions et tendances actuelles …………………………………….. p 04 Segmentation ………………………………………………………….. p 05 Différents acteurs du marché / marques ………..…………………… p 08 Canaux de distribution ……………………………………………….. p 10 LA DEMANDE …………………………………………………… p 11 Approche globale ……………………………………………………... p 12 • Évolution de la demande ……………………………

au produit ou à ce qu’il évoque sont déjà présentes dans le marché à conquérir. En effet, les facteurs d’évolution globale de la société permettent d’avoir un produit qui sera accepté par un nombre plus important de culture. Le désir d’assimilation à une culture est un des exemples les plus concrets avec la culture Américain, « americain way of life », a été la base de lancement d’un nombre innombrable de produits tel que les « fast-food » avec le « Big Mac » ou le « Coca Cola ». Il en a été de même

que l’optique Marketing?. •Y-a-t-il des spécificités du marketing international?. •Etudes de cas de FMN (Samsung). • Qu’est ce que le marketing à l’exportation?. •Projection du Film sur le secteur exportateur marocain. • Méthode de conquête des marchés étrangers? • Comment élaborer une stratégie Marketing à l’exportation et son suivi? Histoire de la genèse de l’optique Marketing Il existe deux courants distincts de pensées en marketing qui définit l’histoire de son apparition : 1- Le Marketing

attentes autour de l’alimentation, ainsi que des rôles et des positions. « The whole ritual of commensality is subjected to norms, as Millán argues, rules of commensality are sociocultural prescriptions which regulate behavior in the communal process of food presentation, distribution and consumption. Such norms, which are universal in their relation to the species, are interculturally and intersocially specific ». (Cantarero 2001: 3) L’ensemble des représentations et des codes qui entourent le fait alimentaire

..............39 Les Comportements liés à la santé et la nutrition chez les enfants d’âge scolaire Prof. Dr. Lea Maes ...............................................................................................47 L’alimentation à l’école – une étude européenne Mme Fannie de Boer ............................................................................................53 Existe-t-il un repas sain à l’école ? Prof. Dr. Ines Heindl...............................................................

relative de situation entre individus au regard, soit du revenu, soit de l’accès à certaines prestations. On se demandera alors comment les inégalités de richesse sont-elles perceptibles aux États-Unis au XXIème siècle. Pour cela, nous aborderons notre étude en partant du Produit Intérieur Brut et des indicateurs économiques associés (taux de chômage, taux du revenu net/habitant, taux de distribution des revenus…). Mais la richesse d’un pays peut aussi se traduire par la notion de bien être, de la qualité

Etudiants : BECKER Cédric JOMINET Rémi SOLER Pierre Alain DANEY Martin MATZINGER Clément THOREAU Alix FILLATRE Mado NICOLAS Alexis SOMMAIRE NOTRE MISSION PHASE QUALITATIVE 3 I. Diagnostic Externe du Marché 4 1) Analyse de l'Environnement 4 2) Opportunités 7 3) Menaces 9 II. Un Diagnostic Interne de Bouygues Telecom 11 1) Les Forces : 11 2) Les faiblesses 14 PHASE QUANTITATIVE 16 I. Démarche méthodologique