étude Marché Restauration Amiens

D’IDENTITE DE L’ENTREPRISE .................................................................................. 5 2. CONTEXTE DE L’ETUDE ....................................................................................................... 5 2.1 MARCHE DE L’ENTREPRISE LIE A L’ETUDE ..................................................................... 5 2.2.1 L’APPROCHE STRATEGIQUE DU PATRON ................................................................... 9 2.2.2 CONCEPT ET STRATEGIE DE L’ENTREPRISE

2 Document de Référence 2012 04 01. GL EVENTS Profil de l’entreprise Les temps forts 2013 Chiffres clés et cahier de l’actionnaire Histoire et étapes clés 05 06 10 13 15 02. GL EVENTS, MÉTIERS ET MARCHES Marchés et stratégie GL events Live GL events Exhibitions GL events Venues Perspectives 16 17 19 21 23 24 03. RESPONSABILITE SOCIALE D’ENTREPRISE 49 04. RAPPORT DE GESTION ET GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE Rapport de gestion - présentation des comptes consolidés Rapport de gestion - présentation

précède, il est évident que l’e-learning modifie la pédagogie. Certes les théories fondatrices restent d’application mais les outils et les pratiques s’en trouvent modifiées. Il serait facile de céder à l’euphorie e-enthousiaste. Cependant aucune étude scientifique sérieuse ne permet actuellement d’affirmer que l’e-learning améliore la qualité pédagogique et l’efficacité de l’apprentissage et, partant, les performances des apprenants. Certes il y a des tendances qui se dessinent. Certes, il est

Tourneur, Jean-Claude. Agroalimentaire : la réforme des signes officiels de qualité. Enjeux Afnor 283 01/04/2008. p. 58-62. 3 Alimentation Faut-il avoir peur des pro-biotiques ? Health and food 87 01/04/2008. p. 3-5. Une étude clinique publiée par des chercheurs néerlandais a suscité l'inquiétude dans le grand public. Qu'en est-il exactement et quels enseignements faut-il en tirer ? Alleguede, Odile. Dossier : cahier spécial de 16 pages. Le boom des compléments alimentaires

with different profiles and in different sectors. In order to have a wider vision, we also interviewed human resource managers and business leaders. Key words : Employee socialization, loyalty, employee involvement. 1 - Professeur, ESC Sup de Co Amiens, Responsable Pôle Leadership et Ressources Humaines sana.henda@gmail.com 2 - Associate professor, Management & HR Department, Groupe Sup de Co La Rochelle elabboubim@esc-larochelle.fr 3 - Professeur, Ecole Nationale de Commerce et de Gestion,

l'abondance, la bourse du travail et le théâtre populaire" , ce sera "la maison sonore et lumineuse que le flot des hommes pour¬rait envahir à toute heure, le grand vaisseau capable de contenir toute la ville, l'arche pleine de tumulte les jours de marché, de danses les jours de fête, de tocsin les jours de révolte, de chants les jours de culte, de la voix du peuple, tous les jours" . De l'Île-de-France, qui connaissait l'essor de la civilisation urbaine et bourgeoise issue du mouvement communal

en France, ont des vacances. Cependant, tous n’en profitent pas, ne partent pas. En 2011, un quart des jeunes de 5 à 19 ans, soit deux millions d’enfants, ne sont pas partis en vacances et n’ont pas quitté le cercle familial de l’année (source : étude de l’Observatoire des vacances et des loisirs des enfants et des jeunes). Les Accueils Collectifs de Mineurs ont à mon sens de multiples intérêts éducatifs : - sociabiliser, pratiquer la citoyenneté, apprendre à vivre ensemble, s’autonomiser en prenant

urbaine, vous donnerez votre avis sur cette question dans un développement organisé. 15 Dans le cadre du journal de votre établissement, à l’occasion de la semaine du goût, votre professeur vous demande d’écrire un article pour condamner la « restauration rapide » et défendre la cuisine traditionnelle. Vous rédigez un article avec titre, chapeau (courte introduction), sous-titres. 16 Entre la bande dessinée et le roman, que préférez-vous lire ? Dans un développement construit et organisé, vous

urbaine, vous donnerez votre avis sur cette question dans un développement organisé. 15 Dans le cadre du journal de votre établissement, à l’occasion de la semaine du goût, votre professeur vous demande d’écrire un article pour condamner la « restauration rapide » et défendre la cuisine traditionnelle. Vous rédigez un article avec titre, chapeau (courte introduction), sous-titres. 16 Entre la bande dessinée et le roman, que préférez-vous lire ? Dans un développement construit et organisé, vous

ressorts pour le marché du bâtiment: de nouvelles préoccupations se sont faites jour aussi chez ceux qui entreprennent de construire. Leurs attentes et leurs motivations ne se limitent plus au confort et au coût des bâtiments. Elles intègrent également le respect de l’environnement et la prise en compte des risques sanitaires. Ce sont là de nouveaux ressorts qui pourraient, dans un avenir proche, représenter un moteur important pour le maintien d’une dynamique du marché du bâtiment. Un marché estimé en