étude Marketing Haagen Dazs

MARKETING STRATEGIQUE LES STRATEGIES EN FONCTION DE L ’ETAT DU SECTEUR J.lou POIGNOT SECTEUR EN CROISSANCE • Incertitude technologique • Incertitude stratégique • Coûts initiaux élevés • Stés embryonnaires fragiles • Clients en 1er achat • Horizon temporel court SECTEUR EN CROISSANCE FREINS A LA CROISSANCE (1) • Approvisionnement en Mat. 1ères • Augmentation coût des Mat. 1ères • Absence d'infrastructure • Absence de normalisation SECTEUR EN CROISSANCE FREINS A LA CROISSANCE

Etude documentaire – monographie du groupe Nestlé : l’entreprise Premier groupe agroalimentaire mondial, Nestlé, marque-entreprise, est aussi, depuis ses origines, la marque-produit qui entend concilier nutrition et plaisir. Aujourd'hui, marque transversale, Nestlé atteste que " la vie du côté bon " n'est pas une utopie Les chiffres parlent d'eux-mêmes : plus de 500 usines établies dans 83 pays fabriquent pour le monde entier plusieurs milliers de marques locales, quelques soixante-dix

 Sommaire Diagnostic INTERNE I. Au niveau de ses activités principales (FORCES) a) Le produit Page 3 b) La fabrication Page 4 c) Le marketing, la vente Page 4 d) La communication Page 4 II. Au niveau de ses activités de support (FAIBLESSES) a) Infrastructures Page 5 b) Concept Page 5 c) Cibles Page 6 d) Gestion des stocks Page 6 Diagnostic EXTERNE I. Au niveau macro-environnement a) Politique Page 7 b) Economique Page 7 c) Socioculturel Page 7 d) Technologique Page 7

INTRODUCTION L’émergence du marketing des services apparaît dans les années 70’s. Avant, aucune distinction ne se faisait entre le marketing des biens et celui des services. Maintenant on prend aussi bien en compte le B2C que le B2B. la diversité des secteurs de service en fait sa diversité. Ça peut aussi être des petites entreprises détenues par des simples personnes et opérant localement comme les taxis, les coiffeurs, les laveries, les restaurants. Beaucoup de services concernent la distribution

DEMANDE (non-expansible) La demande expansible à l’augmentation des ventres pourra se faire par l’influence des facteurs d’environnement ainsi que par les efforts marketing entre autres. Ce sera le cas aux stades d’introduction et de croissance du cycle de vie d’un produit. -Lorsque la demande ne répond plus à la pression marketing ou aux incitants de l’environnement -L’augmentation des ventes ne pourra se faire que par l’augmentation de la part du marché . Quand la marque devient générique :

Management stratégique Etude de cas : Nestlé Sommaire Présentation de Nestlé ..........................................................................................................3 I. Identification ..............................................................................................................3 II. Historique...................................................................................................................3 III. Organisation ..........................

ETUDE SECTORIELLE INTERNATIONALE Le marché de la glace en Argentine SOMMAIRE INTRODUCTION I. II. A. B. C. D. 2 3 5 Dossier géopolitique Description du secteur – Les chiffres clés Un peu d’histoire… Présentation du secteur de la glace : Les chiffres clés du secteur de la glace en Argentine et les échanges internationaux (import/export) Le marché mondial, sa consommation et sa production III. A. Les acteurs présents Les acteurs artisanaux 1. Freddo 2. Munchi’s 3. Persicco B.

de stratégie d'entreprise à l'Université de Harvard. Michael Porter, né en 1947 est un professeur de stratégie d'entreprise de l'université d' Harvard également spécialiste de l'économie du développement il est également connu pour être le père du marketing stratégique. Sa célébrité est due à ces travaux sur la façon dont une entreprise doit obtenir un avantage concurrentiel en maîtrisant mieux que ses rivaux les forces qui structurent son environnement concurrentiel. Porter a également formalisé

Etude sur la Franchise ____________________________________________________________ _______________________________________ ETUDE SUR LA FRANCHISE: REALITES ET PERSPECTIVES DE DEVELOPPEMENT Edition 2004 Page 1 sur 1 Direction du Commerce Intérieur 2004 Etude sur la Franchise ____________________________________________________________ _______________________________________ SOMMAIRE PREAMBULE I – LA FRANCHISE AU MAROC 1- Historique 2- Etats des lieux de la franchise 2-1-

de marché ; extensionde marché ; développementde produit ; diversification. Pénétration de marché (ou consolidation)[modifier] L’entreprise cherche à développer les ventesde ses produits actuels sur ses marchés actuels grâce à un effort marketing plus soutenu. L’objectif est de : pousser le clientà augmenter son niveau d’achat ou sa fréquence d’achat ; détourner le client des concurrents ; ou convaincre les clients potentiels. Extension de marché[modifier] L’entreprise cherche à