étude Marketing Haagen Dazs

Actuellement étudiants en première année de Techniques de Commercialisation, une étude sur le marché de l’enfant nous a été confiée dans le cadre du cours de marketing. Ce travail devait par conséquent faire appel à des théories et des applications apprises dans cette matière, mais également dans différentes matières telles que la gestion-comptabilité, l’expression et culture, les études et recherches et enfin l’informatique avec le logiciel « Sphinx 2+ » à maîtriser. Notre choix s ‘est donc porté

stratégique 8 Appréhender l'environnement Comment prendre en compte l'environnement ? Comment adapter ses choix aux contraintes qu'il impose ? Commercial Technologique Environnement Local Politique 9 Environnement Commercial Etude du marché actuel Perspectives d'évolution La mondialisation de l'économie Ouverture des frontières Nouveaux marchés Baisse significative du coût des transports Nouvelles perspectives d'approvisionnement Nouveaux clients Nouveaux concurrents Comportement

oeuvre du Marketing Expérientiel ou comment satisfaire des consommateurs blasés Mastère Spécialisé en Marketing et Communication Commerciale Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse Pierre Aguerre 2001-2002 P. Malaval Sommaire I. Les nouvelles attentes des consommateurs induisent une réorientation des méthodes marketing. A. Les besoins de création d’expériences. B. Les dimensions dorénavant incontournables pour comprendre les attentes des consommateurs. C. Le marketing expérientiel :

2. Gestion du portefeuille 3. Domaines d’activité stratégique a) Les stratégies concurrentielles b) Relations avec l’environnement 4. Matrices de gestion du portefeuille d'activités de l'entreprise a) Matrice Swot b) Matrice porter II. Etude de cas : Nestlé 1.  Introduction a) Présentation de l’entreprise Nestlé b) Domaines d’activités stratégiques de l’entreprise Nestlé c) Nestlé et la concurrence 2. Analyse de l’entreprise Nestlé selon les matrices : a) Swot b) Porter 3

part de marché significative), - dimension d’offre de produit (standardisation du produit ou service à l’échelle mondiale), - dimension de chaîne de valeur (concentré dans un ou plusieurs pays), - dimension du marketing (quasi uniforme), - mouvement stratégique (menés de façon concertée entre les principaux pays) Stratégie multidomestique : consiste en un investissement sélectif dans quelques pays, chacune des filiales reste autonome et se comporte

méthode de vente particulière (vente à distance, à domicile) La caractéristique d’un canal se fait par sa longueur (ultracourt ou direct, court 1 intermédiaire, long 2 intermédiaires ou plus). Distribution monocanal et multicanal : Voir schéma Häagen Dazs B) Rappels 1) Les fonctions de la distribution * Assortir : créer des collections de produits qui permettent de répondre aux attentes du client * Transporter  * Fractionner : le producteur produit en général et le consommateur consomme

Remarque : Un ordinateur peut se trouver dans la catégorie des produits durables ou semi durables. Une imprimante assez basique se trouve dans les consommable et peut être associé à des produits de consommation courante. B. L'approche marketing ou managérial En marketing, on ne considère plus le produit mais l'acheteur potentiel ou actuel. On va se concentrer sur le besoin qu'on va satisfaire chez cette personne. Ainsi, c'est une approche totalement différente. On dit pas « je suis sur le marché de

avons étudié la sociologie de la pizza et l´effet de sa mondialisation voire américanisation. On va donc appuyer notre réflexion sur l´exemple de Dominos pizza, et pouvoir observer tantôt sa partie économique, comme social et historique. Grâce à l´étude du cas de la pizza, nous pouvons donc comprendre le comportement d´autres grands aliments comme serait le hamburguer, le coca-cola… Différente origine, même but. Ces idées sont à l´origine de notre support. Premièrement,nous avons élaborer une carte

Desserts (70 variétés) - Glace (200) | L'enseigne doit son succès à l'offre variée de ses produits et à ses innovations : 200 à 250 nouvelles références par an. Ils ont d’ailleurs beaucoup de personnels en recherche et développement ainsi qu’en marketing. Picard conçoit ses produits bien à l’avance (Nouveautés de cet été déjà élaborées). Le Type de Management de Picard Surgelée Dans l'Entreprise Picard le type de management est Consultatif, les décisions sont prisent par les supérieurs hiérarchique

fidélisation, l’ouvrage de Jean-Marc Lehu apparaît comme une contribu- tion essentielle à la compréhension des approches marketing gagnantes. Bien que d’une telle densité, la lecture de cette œuvre nous a captivés. Nul doute que nos collaborateurs, nos clients et nos partenaires lui reconnaîtront bien vite la valeur d’un ouvrage de référence. » Michel Lacluque, Directeur Marketing Aims Software « Après la lecture facile de cette bible de la fidélisation, vous pourrez faire rimer fidélité avec