étude Qualitative Marque De Distribution

IBPM 1 – GROUPE C MAI 2012 Table des matières Table des matières 2 Introduction 3 Etude du marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur de cible

9 V- Hypothèses de l’étude…………………………………………………………………..…………........…P. 10 CHAPITRE II : CADRE METHODOLOGIQUE……………………………………..…………......…P. 11 I- Etude documentaire………………………………………………………………..…………..........…P. 11 II- Etude qualitative……………………………………………………..……………..………….........…P. 11 III- Etude quantitative…………………………………………………………………..………….........…P. 11 IV- Méthode d’échantillonnage…………………………………………….……………..…………....…P. 12 V- La taille de l’échantillon………………………………………………

SCHMITZ Sébastien RC2A Dossier sectoriel Étude de marché Le Saucisson sec Promo 2014-2015 Sommaire I/ Analyse macro-économique du marché 1- Les environnements juridique, technologique et psycho-culturel 2- Étude de l'offre a) Analyse quantitative et qualitative de l'offre concurrentielle b) Analyse des circuits de distribution 3- L'étude de la demande a) Identification du cœur de cible et des cibles plus générales b) Aspects quantitatifs de la demande c) Aspects qualitatifs de la demande d)

« Mercatique Opérationnelle » Veille commerciale SIM Etude de marché direction générale BDR* Décision d’innovation Concept produit ou prototype Analyse interne : -forces -faiblesses Analyse externe : -offre -demande -environnement service marketing Choix d’un positionnement Plan de marchéage Etudes qualitatives et quantitatives ; tests Produit : -caractéristique -emballage et conditionnement -marque -norme -qualité Prix : (Voir définition des politiques

Moi : o Email (à noter, très important) ; o docteur en SIC, enseignant communication publique & communication scientifique, chercheur en communication scientifique, médiations et controverses socio- scientifique ; o ancien professionnel : étude cycle court, professionnel dès la fin des années 90 (start- up, agences de communication, cabinet d’études marketing, annonceur). - Vous (études, projet professionnel, expériences pro ?) Organisation et évaluation des enseignements - Nous avons

MENACE Opportunité ANALYSE OFRRE -Informations quantitatives : Production locale (volume) Importation (Volume) Informations Qualitatives : Production locale (Identité des concurrents locaux) Importation (origine des marchandises , classification des concurrents) Produits du secteur : Produits, Gamme, Marques, Services. Informations utiles sur les prix : Prix pratiqués sur le marché. Marges des intermédiaires, Droits et taxes , Devises

Étude de marché I- Objectifs de l'étude de marché : Toute étude de marché est réalisée par rapport à un problème donné, un potentiel à exploiter, et détermine donc par la suite des décisions de la part de l’entreprise. Pour cela, il est primordial de bien préparer une étude de marché et pour faire son étude, il faut se poser les questions suivantes : Quelles informations sont utiles ? • • • Quels types de consommateurs doivent être sondés ? Quelle période est la plus propice ? Quelle méthode

recommandations et s'assure de leur application et de leur efficacité. Il est donc chargé: • de recueillir les informations se rapportant directement ou indirectement au produit (concurrence, études de marché, comportements des consommateurs, distribution, etc.), • de proposer des axes de développement et la stratégie (en fonction des 4P : produit, prix, promotion, place), • de définir le plan média, • de concevoir les outils d'aide à la vente et le lancement du produit (animation opérationnelle)

marjane holding | Rapport du Projet Professionnel | Etude de satisfaction des consommateurs des produits économiques | | Soutenu par : KOLONE Hasnae LEBCHIRI Wafaa LAZRI Nawfal | | | Sous l’encadrement de : Mr. Hicham SBAI Remerciements A vant toute chose, nous voudrons exprimer nos sentiments les plus spontanés envers les personnes qui, sans eux, ce travail n’aurait pas pu voir le jour. Leur aide, accompagnement et soutien nous ont été indispensables

« Marché système d’interaction » : L’ensemble des acheteurs, consommateurs et plus largement de tous les publics susceptibles d’exercer une influence sur les ventes d’un produit. « Marche stratégique » : Marché pertinent d’un produit ou d’une marque ; espace concurrentiel dans lequel se positionne l’entreprise. « Marché d’un produit » : Un ensemble de données chiffrées sur l’importance, la structure et l’évolution des ventes de ce produit. « Marché de référence » : Peut être le marché