étude Sectorielle Biscuiterie

Diagnostic externe Après avoir étudié le secteur de la biscuiterie en Suisse à travers les études pays et sectorielle, nous pouvons dégager les opportunités et menaces qui se présentent à l’entreprise La Trinitaine. Une fois l’étude pays réalisée, nous avons fait ressortir diverses opportunités pour La Trinitaine. Tout d’abord, en 2007, la Suisse a occupé la 6ème place mondiale en matière de PIB. De plus, elle possède une économie de marché très efficace. Cela se traduit par un niveau de vie

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

Etude Sectorielle : le secteur de la boulangerie – pâtisserie au Royaume - Uni I - L’offre 1) L’offre présente Importations : L’Angleterre importe 11% du volume mondial de produits pâtissiers et est le 2ème importateur mondial dans le domaine de la boulangerie, de la biscuiterie et de la pâtisserie. 2) Les produits du secteur Produits : pancakes, cheesecakes, black bun, bakewell cake. Positionnement : Moyen de gamme. Marques : Environ 68% des gens achètent de préférence de la

risques politiques. / B. Les risques commerciaux. 3 C. Les autres risques. 3 Etude sectorielle. I. L’offre. 4 A. Les offreurs sur le marché. 4 B. Les caractéristiques de l’offre. 5 II. La demande. 6 A. Les aspects qualitatifs. 6 B. Les aspects qualitatifs. 6 III. La distribution et la réglementation. 6 A. Les caractéristiques de la distribution. 6 B. La réglementation. 7 IV. Les risques sectoriels. 7 Conclusion. 8 Webographie…………………………………………………………………………………………………………………………………9

Dossier sectoriel 2010-2011 JEU MARKETING 17.12.2010 – ISCOM 3 TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre

Introduction Le marché de la Biscuiterie, Chocolaterie et Confiserie au Maroc a connu quelques changements majeurs durant les dernières années. Le dynamisme des entreprises nouvellement créées a permis au secteur de la BCC de mieux se positionner sur le marché national. Les entreprises les plus structurées ont élevé leur compétitivité à des niveaux internationaux par des investissements industriels lourds, le recrutement de cadres qualifiés, la mise en place de procédures de gestion modernes

interruption - Fermé les samedis, dimanches et jours fériés. Quelques spécialités : Les biscuits roses Les croquignoles Le Rémois Cette étude nous permettra de savoir si l’Espagne a un caractère porteur en ce qui concerne la biscuiterie. II] Méthodologie Etapes | Tâches réalisées | 1 | Recherche d’informations | 2 | Vérification de l’information (fiabilité, récence et pertinence) | 3 | Sélection des informations les plus importantes

restauration collective publique d’ici 2012. Les offensives marketing des industriels contribuent également au dynamisme du marché. D’une offre basique (farines, lait, etc.), le bio s’est ainsi progressivement ouvert à des gammes plus élaborées : biscuiterie, plats cuisinés… Bjorg, l’un des pionniers du bio en France a d’ailleurs récemment élargi son offre au babyfood, tandis que Guyader, un opérateur issu du conventionnel, vient de lancer une gamme traiteur bio. L’analyse menée par Precepta montre

industriels du matériel et des gobelets. Analyser la situation 2008 du marché, déterminer les enjeux porteurs du marché, identifier les leviers et les niches de croissance, repérer les potentiels de développement, tels sont les objectifs de cette étude. -3- Le Marché de la Distribution Automatique – France 2009 2. Quelques repères du marché Parc de distributeurs (milliers unités) 565 617 636 Consommations (% UVC) Boissons froides 9% 11% Produits alimentaires 80% Boissons chaudes 2000

création d’environ 24 000 nouveaux emplois directs à l’horizon 2015. Offre Maroc Cadre sectoriel incitatif attractif Subventions et aides financières accordées par le Fonds de Développement Agricole (FDA) Exonération de la patente pendant les 5 premières années pour les entreprises industrielles et autres Réduction à 2,5% des droits d’importation sur les principaux intrants des filières de la Biscuiterie et de la Chocolaterie (BCC) à savoir le sucre raffiné, le lait en poudre écrémé et entier