étude Sectorielle Glace

nombreux creusets de connaissance, d'expérience et d'expertise. C'est la fonction des conférences internationales organisées par l'Industrial Crisis Institute à New York sous l'impulsion de Paul Shrivastava (Professeur de Management et auteur d'une étude approfondie sur Bhopal 6), qui réunit universitaires, consultants, gestionnaires publics et privés intéressés par les situations exceptionnelles (catastrophes, ruptures financières, crises produits, etc.). C'est aussi le mérite d'Uriel Rosenthal et

nombreux creusets de connaissance, d'expérience et d'expertise. C'est la fonction des conférences internationales organisées par l'Industrial Crisis Institute à New York sous l'impulsion de Paul Shrivastava (Professeur de Management et auteur d'une étude approfondie sur Bhopal 6), qui réunit universitaires, consultants, gestionnaires publics et privés intéressés par les situations exceptionnelles (catastrophes, ruptures financières, crises produits, etc.). C'est aussi le mérite d'Uriel Rosenthal et

effet remis en question un certain nombre de pratiques managériales traditionnelles de Nestlé, comme vous le découvrirez au fil de votre lecture. Nous remercions Nespresso pour son soutien et les informations apportées pour la rédaction de cette « étude de cas ». Par ailleurs, ce n’est pas parce que le lancement de projets innovants est un sujet sérieux (et académique) qu’il faut renoncer à l’humour. Certains concepts sont donc illustrés par des « métaphores1 », essentiellement des histoires drôles

canadiennes étaient environ deux fois supérieures à celles de Culinar. En 1990, la direction de Culinar a demandé à la firme Monitor, la société de consultants créée par Michael Porter, le gourou de l’analyse stratégique des industries, de réaliser une étude de son environnement concurrentiel. Le travail, très détaillé et d’une grande précision, de Porter et de ses collègues mettait en évidence, entre autres, les éléments suivants : I En matière de petits gâteaux, Culinar était dans une position solide

donnent les transnationalistes, mais qui procure le moyen de relancer la discussion entre le pluralisme et le solidarisme. Il constate également certaines lacunes de son école comme la surévaluation du global et l’absence de toute réflexion sectorielle, sur l’économie mondiale en particulier, ainsi que, corrélativement, la négligence de l’approche régionale des Chapitre introductif 39 problèmes de la société mondiale. C’est pourquoi, au final, il plaide pour un retour à la géographie

mesure en termes d’outputs, par exemple, alors que selon les méthodes ceonventionnelles avaient été maintenues, ce taux est de 3 % (Atkinson 2005). Des effets analogues pourraient être observés dans le cas de la France. Au Danemark, à l’inverse, une étude a montré que la production des services de santé a crû plus vite que la production mesurée sur la base des intrants (voir le Graphique 1.3). 29 EXPOSÉ GÉNÉRAL DU CONTENU DU RAPPORT Graphique 1.3 Évolution en volume des services de santé au

Commission d’experts pour l’application des conventions et recommandations (CEACR) veille à l’application de l’ensemble des conventions ratifiées ; ses avis et observations aux gouvernements font l’objet d’un rapport annuel ; elle publie annuellement une étude d’ensemble transversale sur les aspects juridiques d’une convention donnée. •  Les réclamations permettent aux syndicats ou employeurs d’interroger le BIT sur une application qu’ils jugeraient non conforme aux conventions par les gouvernements

Commission d’experts pour l’application des conventions et recommandations (CEACR) veille à l’application de l’ensemble des conventions ratifiées ; ses avis et observations aux gouvernements font l’objet d’un rapport annuel ; elle publie annuellement une étude d’ensemble transversale sur les aspects juridiques d’une convention donnée. •  Les réclamations permettent aux syndicats ou employeurs d’interroger le BIT sur une application qu’ils jugeraient non conforme aux conventions par les gouvernements et de

PASSE • 2005 – La métamorphose des cadres ; – Le jeu en vaut-il la chandelle ? – La planète à table. Extrait du texte Le jeu en vaut-il la chandelle ? « Fortement influencé par la thèse de J. Huizinga, le sociologue Roger Caillois publie en 1958 une étude sociologique, Les jeux et les hommes, dans laquelle il définit le jeu comme un principe permanent de la vie sociale et propose une typologie des jeux – de compétition, de hasard, de simulation ou de vertige. La thèse de R. Caillois, en revanche, qui

organisationnelles 62 TABLEAU II.23 - FABRICATION DU PAPIER, PRODUITS EN PAPIER, EDITION ET IMPRESSION Fabrication du papier, produits en papier, édition et impression Pâte, papier et carton Impression Fabrication de papier couché moderne, glacé, gommé, laminé et carton Impression Impression Impression Total Pays Malte Espagne Espagne Espagne Espagne Espagne Investissement 0 euros 0 euros 3 005 euros 86 245 euros 285 572 euros 13 226 euros 388 048 euros Economies annuelles 30 300 euros 99