étude Sectorielle Miel

02 - http//www.iau-idf.fr Directeur général : François DUGENY Département Economie et Développement Local – Directrice : Anne-Marie ROMERA Chefs de projet : Sylvie LARTIGUE et Odile SOULARD Etude réalisée par : Arnaud LARGIER, Sylvie LARTIGUE, Odile SOULARD, Christine TARQUIS Cartographie : Pascale GUERY Etude réalisée pour le compte du Conseil Régional d’Ile-de-France. ©IAURIF – 6.06.010 – Janvier 2008 Crédits photo : Rodolfo CLIX / scx.hu ; IAURIF, Pascale Guéry IAURIF, Clusters mondiaux 1

positionner une marque à succès face aux cosmétiques à la fois traditionnels et naturels et lui faire des recommandations afin d’asseoir sa position et améliorer sa notoriété en développant sa part de marché, et augmenter son nombre de clients. Cette étude répond aux questions suivantes : Quelle est la croissance du marché des cosmétiques bio? Comment s'organise le réseau de distribution? Quels sont les besoins recherchés par les clients ? Quels sont les comportements d’achat ? Dans ce contexte

l'origine du déplacement de la demande ne suffit pas à faire revenir à la situation initiale. Ceci explique sans doute que le volume des ventes de produits de grandes marques soit devenu très dépendant de l'effort promotionnel, comme l'illustre une étude Nielsen9 selon laquelle, entre avril 2006 et avril 2007, 143% de la croissance des marchés en marques nationales sont dus aux promotions (ce qui signifie que le volume des ventes des produits ne bénéficiant pas de soutien promotionnel – le "fond de

en vue de dégager des synergies et réaliser ainsi des économies d’échelle. Ces opérations se sont traduites par une élévation du degré de concentration. Ainsi, les dix plus grandes sociétés généraient plus des trois quarts du chiffre d’affaires sectoriel en 2009. -1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders (*) BARRY CALLEBAUT FRANCE FERRERO FRANCE LINDT & SPRUNGLI MARS CHOCOLAT FRANCE NESTLE FRANCE (*) classement alphabétique Sur le marché dominant du chocolat grand public, deux groupes

les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site Xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont animés d’une passion commune : traiter l’information avec une très grande rigueur intellectuelle, réaliser des analyses professionnelles au plus près des réalités de la vie économique, s’engager sur des conclusions rédigées

les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont animés d’une passion commune : traiter l’information avec une très grande rigueur intellectuelle, réaliser des analyses professionnelles au plus près des réalités de la vie économique, s’engager sur des conclusions rédigées

George créa les « Docks du Nord » à Lilles et René acheta « Sanal » à Nancy et « Sadal » à Strasbourg. En 1929, André Bouriez, un des neveux des frères Delhaize, entre à Sanal à Nancy. Il va révolutionner le groupe dès 1965 en rapprochant les réseaux Mielle, Sanal, Sadal et Docks du Nord. A l’issue de ce rapprochement, en 1969, le premier hypermarché Cora ouvre ses portes à Garges-les Gonesse. Il est franchisé par Carrefour. Mais en 1974, la franchise arrive à expiration et l’enseigne Cora devient indépendante

ÉTUDE DE FAISABILITÉ SUR LE DÉVELOPPEMENT D'UNE FILIÈRE ÉCONOMIQUE BASÉE SUR L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Rapport définitif - Phase 1 et 2 Novembre 2013 Bureau d’études Cyathea 24 rue de la Lorraine 97400 Saint-Denis www.cyathea.fr Étude de faisabilité sur le développement d'une filière économique basée sur l'agriculture biologique Cyathea Novembre 2013 Page 2 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIERES ...........................................................................

consommations de chacun en sucreries. Si on prend lʼexemple du Royaume-Uni, on constate que sur les 0.95% du budget de lʼindividu consacrés aux sucreries, 0.80% de ce même budget est consacré au chocolat, qui lʼemporte nettement sur le sucre pur, le miel, la confiture ou la glace. Mis à part la Lituanie, où le sucre pur est plus consommé que le chocolat, partout ailleurs le chocolat est la première « sucrerie » consommée en Europe. ! Même si la consommation de chocolat a baissé en 2009 et 2010 avec

et à la réglementation en vigueur. Par ailleurs, en vue de disposer d'une information plus précise et de pouvoir apprécier L objectivement les valeurs foncières et immobilières, la FNPI confiera à un organisme indépendant la réalisation d'une étude ayant pour objet la publication des prix du marché par ville et par quartier. En outre, une charte d'éthique et de déontologie sera préparée par la FNPI et intégrée dans son règlement intérieur. I Energie. Réunion du bureau es membres du Bureau