études De Marché Des Pâtes Alimentaires

du mangé……………………………..……………….…. II. Evolution des systèmes alimentaires………………………..…………….…. II. a. Changements sociaux………………………………………….……….…. II. b. Industrialisation de l’alimentation…………………………………….….. II. c. Evolution des consommations……………………………………………. II. d. Conséquences de l’évolution agroalimentaire…………………….……… III. La législation alimentaire…………………………………………………… IV. Conclusion………………………………………………………………….. Chapitre 2 : Innovation alimentaire : les grandes tendances….…...….……. I. Les alicaments……………………………………………………………

détecter ce besoin, ce qui les a poussées à créer un nouveau mode de production alimentaire basé sur le concept de l’agriculture biologique. 11 Pour essayer de connaître l’évolution de la filière biologique dans un pays en voie de développement comme le Maroc, on a mit au centre de notre projet de fin d’études les stratégies marketing adoptées par les entreprises afin de commercialiser les produits bio sur le marché ainsi que le degré de conscience du consommateur marocain envers ce mode de consommation

quelques uns de ces aspects. Une charte nationale de bonnes pratiques va voir le jour, Marion Guillou en expose les enjeux. 06◗ RECHERCHES & INNOVATIONS Enjeux sociaux des circuits courts Flux de gènes et de pathogènes entre les peupliers Des pâtes aux légumineuses Barok, un nouveau blé tendre Nouvelles inflexions de la politique agricole Les rendements des grandes cultures stagnent-ils ? L L’expertise, © Inra / Christophe Maître lien entre science et société L’expertise est une mission

Les maladies professionnelles (régime général) TJ 20 Prévention des incendies sur les lieux de travail TJ 21 Le travail temporaire TJ 22 Hygiène et sécurité dans le domaine de la distribution alimentaire Hygiène et sécurité dans le domaine de la distribution alimentaire TJ 22 Institut national de recherche et de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles 30, rue Olivier-Noyer 75680 Paris cedex 14 Tél. 01 40 44 30 00 Fax 01 40 44

HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée Année universitaire 2011 – 2012 Institut Universitaire de Technologie de Tours Département Techniques de Commercialisation orientation Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage : M. Mathieu HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée

de 10% du commerce en détail au Maroc, mais sa croissance est rapide et la couverture des zones urbaines s’amplifie. Les grandes et moyennes surfaces, qui disposent de centrales d’achats, proposent des prix très attractifs sur les produits agro-alimentaires et les conserves, particulièrement pour les marchandises importées. Une étude réalisée sous l’égide du ministère de l’industrie relève l’attrait croissant des consommateurs marocains pour les grandes surfaces. Celui-ci repose notamment sur l’affichage

Ministère de l’Équipement et des Transports, l’ONCF est un établissement public à caractère industriel et commercial doté de la personnalité civile et de l’autonomie financière. Il a pour missions : L’exploitation du réseau ferroviaire national, Les études, la construction et l’exploitation des lignes nouvelles des chemins de fer, L’exploitation de toutes les entreprises se rattachant directement ou indirectement à l’objet des missions de l’Office. 2-Moyens & Logistique Ressources humaines Passionnés

DE CIDRE .............................................................................................. 27 Présentation du vinaigre de cidre ..................................................................................................... 27 Le marché du vinaigre de cidre ......................................................................................................... 28 ETUDE AUPRES DES CONSOMMATEURS......................................................................................

Management des Evénements Sportifs et Culturels Mémoire de recherche La gestion des risques dans l’organisation d’un événement culturel Dans quelle mesure la politique de gestion des risques participe au succès d’un événement culturel ? L’exemple du Marché des Continents 2006 Institut de Management de l’Université de Savoie Mission Consultant. Année universitaire 2005-2006 1 Remerciements Je tiens à remercier chaleureusement toutes les personnes qui m’ont aidé à réaliser ce travail de recherche

SOMMAIRESection 1 Le marché : 1.1. Analyse de l’entreprise.1.1.1 Présentation générale de l’entreprise. 1.1.2 Environnement concurrentiel. 1.1.3 Analyse SWOT1.2. Caractéristiques clés du marché.1.2.1 Le profil du consommateur1.2.2 Le pouvoir d'achat1.2.3 Le comportement de consommation 1.3 Choix du marché. Section 2- Mode d’entrée2.1 Plan Marketing2.2 Plan publicitaire2.3 Plan tarifaire 2.4 Plan opérationnel 2.5 Plan financier 2.6 Plan des ressources humaines1.Le marché : 1 .