évolution Du Marché Du Chocolat

Socio économique  Le marché du chocolat : Les ventes de chocolat en France augmentent régulièrement de 2 à 3% par an. L’Europe est le premier importateur de cacao, avec 1,2 million de tonnes par an devant les USA (0,4 million de tonnes). Le cacao est la 3ème denrée exportée dans le monde, après le café et le sucre. La demande de cacao augmente de 3% chaque année. En 25 ans la consommation mondiale a doublé. De nouveaux marchés deviennent amateurs de chocolat, en Asie et Europe de l’Est

Sommaire Ferrero, fiche d’identité Diagnostic externe du marché de la chocolaterie confiserie Diagnostic interne de Ferrero Analyse stratégique : SWOT Répartition des marques par groupes stratégiques Stratégie de Ferrero Ferrero, fiche d’identité Forme juridique : groupe Création : 1946 Siège social : Alba, Italie Secteurs d’activités : chocolaterie confiserie Produits : pâtes à tartiner, goûters, confiseries Chiffres clés du groupe Ferrero 2010-2011 : *

ETUDE DE CAS : PICK UP ! [pic] PICK UP ! de Bahlsen : évolution d’une mono-brand Historique du groupe 1 – Diagnostic de Pick Up ! sur le marché en 2001 1. Diagnostic général A - Marché du biscuit B - Segmentation du marché et évolutions C - Tendances de consommation D - Acteurs du marché : la concurrence 1.2 Justification du lancement de Pick Up ! en 1999 1.3 SWOT synthétique (2001) 2 – Analyse des performances 3 – Lancements

LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 1|Page UNIVERSITE DE FRANCHE-COMTE LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 Sommaire I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. II. 1. 2. 3. 4. III. 1. 2. 3. 4. 5. IV. 1. 2. 3. V. 1. 2. 3. 4. 5. VI. 1. 2. Présentation générale du marché des céréales .............................................................................. 3 Contraintes et difficultés sur le marché des céréales ................................................................. 3 Cependant, un marché en

dominé au niveau mondial par les pays européens et nord américains qui disposent, de plus, d’un marché solvable très important. Les gammes de chocolats ont évolué vers les produits à fortes valeurs ajoutées (association à des bases biscuitées, des fruits secs, du nougat, forte teneur en cacao, etc.). Les produits basiques sont actuellement destinés aux clientèles à pouvoir d’achat réduit. Le marché des produits sucrés est arrivé à maturité dans la majorité des pays développés (Europe du nord, Amérique

entreprise par rapport au marché qu'il dessert et à la concurrence, et qu'il établisse sa stratégie marketing. COMPAGNIE CHÉRIFIENNE DE CHOCOLAT La Compagnie Chérifienne de Chocolat a été fondée en 1942 au Maroc. C'est la première chocolaterie à s'être implantée au Maroc. L'histoire du chocolat au Maroc est donc intimement liée à celle de la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie et à sa marque phare "Aiguebelle" dont la mascotte est une gazelle. La Compagnie Chérifienne de Chocolat s'appuie sur un savoir

de notre formation en première année de licence, l’intérêt que nous portons aux entreprises de consommations nous a permis d’appréhender notre entreprise d’accueil qui est La Chocolaterie Robert. Cette dernière occupe une position de leader sur le marché à Madagascar. La Chocolaterie Robert regroupant plusieurs activités, dans un premier temps, nous allons présenter les caractéristiques de l’entreprise. Dans un second temps, nous exposerons la méthodologie employée pour effectuer notre inspection

..................................... Page 3 à 6 - Analyse interne : Présentation de la structure choisie ……………………………………………………. Page 3 Histoire et évolution, valeurs …..………………………………………….………..……. Page 3 Organisation …………………………………………………………………….…………………. Page 3 - Analyse externe : Le macro environnement ………………………………………………………………..….. Page 4 Le marché (description, analyse…) et la concurrence ……………………. Page 4 à 5 - Diagnostic (SWOT) : Synthèse/Analyse (Opportunités et Menaces Forces et faiblesses

le marché français qui, lui en consomme en moyenne de 7.1kg (donnée de 2007) Cependant le marché du chocolat en Chine connait une forte croissance depuis 10 ans et sera en plein d’essor d’ici environs 20 ans. C’est pour cette raison qu’importer en Chine est une idée judicieuse pour l’entreprise. Source : Lemoci et Le Syndicat du Chocolat 2) Niveau de la demande en valeur : Chaque année, les Chinois consomment en moyenne pour 3 milliards de yuans (440 millions de dollars) de chocolat, et

DOSSIER 1 : PRESENTATION DE L' ENTREPRISE INTRODUCTION HISTORIQUE ORGANISATION LE MARCHE ACTIVITE CHIFFRE D'AFFAIRE GAMME DE PRODUITS CONCURRENTS ET POSITIONNEMENT OBJECTIFS MARKETING PROPOSITIONS DE MARKETING MIX INTRODUCTION Mamie Nova est une marque connue pour ses produits frais (yaourts, fromage blanc, crèmes desserts et autres). La marque fait partie du groupe Andros, au même titre