Le Résumé
L’histoire se déroule en Normandie pendant l’hiver de la guerre de 1870-71. Un groupe de dix personnes fuit en diligence Rouen qui est occupée par les Prussiens. Parmi ces voyageurs, se trouve une prostituée surnommée Boule de Suif. Au début, elle est méprisée par les autres personnes bourgeoises et les deux bonnes soeurs. Mais lorsque la faim les pousse à manger les provisions qu’elle seule a pensé emporter, ils deviennent plus courtois et plus aimables avec elle. A mi-parcours, dans la ville de Tôtes un officier allemand les oblige à descendre de la diligence et à rester dans la seule auberge locale où il vérifie les papiers. L’officier demande à voir Boule de Suif en privé et celle-ci sort de l’entrevue rouge de colère. Au bout d’un certain temps les voyageurs découvrent que l’officier prussien ne les laisse pas partir jusqu’à ce que Boule de Suif cède à ses avances. La plupart de voyageurs se concertent pour pousser Boule de Suif à céder aux désirs de l’officier. Elle finit par se sacrifier et les voyageurs repartent en diligences, en lassant Boule de Suif pleurer seule dans son coin, sous leurs mépris étouffants. En plus ils mangent tous au bout de trois heures leurs provisions sans en offrir à la jeune femme en larmes qui ne trouve pas cette fois le temps d’emporter quelque chose à manger à cause du sacrifice qu’elle fait juste avant le départ de la