Etude de cas
Les sucettes Chupa Chups

Introduction :

L’entreprise Chupa Chups est une entreprise catalane née en 1958 de l’idée d’Enric Bernat. Celui-ci imagine un petit bâtonnet de bois plantée dans un caramel, c’est ainsi que la sucette Chupa Chups est née.
L’entreprise familiale connaît dès lors un immense succès et atteint en 1979 le record des 10 milliards d’unités vendues, poursuivi par 30 milliards en 1979 puis 40 milliards en 1997.

-------------------------------------------------

I. -------------------------------------------------
Analyse des Principales caractéristiques du marché de la confiserie, opportunités et menaces.

Le marché de la confiserie est un marché en pleine santé dont la quantité de cibles est très large, il est cependant soumis à des opportunités et des menaces.

Opportunités | * Une activité importante : 6% de l’activité des industries agro-alimentaire. * Consommation en forte hausse : 4,3 % en valeur, 5,03 milliards d’euros en 1999. * Segmentation des offres adaptée aux différentes cibles : * fonctionnalisation pour la cible adultes avec les formules « bien être » et « santé » * Multiplicité des couleurs, goûts et textures pour la cible enfants. * L’activité des confiseurs reste à la hausse malgré le recul des exportations : le chiffre d’affaire augmente de 1,4% en 1999. * De belles perspectives de croissance à l’étranger : 24% de leur activité est réalisée à l’international. * Une consommation européenne de 5,2 Kg par personne et par an. * Une production diversifiée et en augmentation : 3% en 1999 sur le marché français. * Un marketing très actif motivé par les innovations. * L’activité des leaders reste soutenue : hausse du chiffre d’affaires de 4%. * Les PME ne souffrent pas de la concurrence des grands groupes. * Augmentation des prix à la consommation de 1,4% en 1999. * Circuit de distribution favorable en grande surface qui favorise l’achat impulsif : implantation dans