UN COLORANT DU SIROP DE MENTHE . |

640l
1.Lorsqu'on veut réaliser des mesures d'absorbance , le spectromètre est réglé sur la longueur d'onde lmax. Le spectromètre affiche donc

2.La loi de Beer-Lambert dit qu'il y a proportionnalité entre la concentration d'une entité chimique et l'absorbance de celle ci. Donc plus la concentration de l'espèce est élevé plus l'absorbance l'est aussi. Or , on voit sur le graphique joint , que l'absorbance augmente de manière proportionnelle a la concentration. La courbe vérifie donc bien la loi de Beer-Lambert. Pour préparer la solution 5 à partir de bleu patenté solide , on a besoin de: une quantité X de solide d'une fiole jaugée d'un entonnoir a solide d'une fiole jaugée de 100mL d'eau distillée d'une balance d'une capsule. ----------------------------------
Avant de faire la dilution , il nous faut déterminer la quantité de solide à dissoudre. La relation qui permet de calculer la masse est m=C*M*V. On a : La concentration du bleu patenté qui vaut : 1,0*10-5mol.L-1. La masse molaire qui vaut : 1160g.mol-1. Le volume de la solution : 100mL , soit 0,1L. Donc M=1,0*10-5 * 1160 * 0,1 = 1,16*10-3 grammes.
On pèse 1,16*10-3 soit 0,0016g à l'aide d'une balance, d'une spatule et d'une capsule. On verse le tout dans une fiole jaugée de 100mL, A l'aide d'un entonnoir a solide. On rajoute un peu d'eau distillée, on mélange . Ensuite en rajoute de l'eau distillée jusqu'au trait de jauge, et on mélange une dernière fois. La solution est prête.
(Il ne faut pas oublier de rincer le matériel à l'eau distillée , avant et après utilisation) .

4.a) Pour préparer 50mL de solution de menthe diluée, il nous faut : Une fiole jaugée de 50mL Du sirop de menthe Une pipette jaugée Un bêcher dans lequel on verse du sirop de menthe De l'eau distillée.
On verse dans un bêcher du sirop de menthe , qu'on prélève après avoir déterminé le volume, a l'aide