De la fleur au fruit

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De la Fleur au Fruit

(suite)

5. De la fleur au fruit
5.1- Mise a fleur 5.2- Biologie Florale 5.3- Fécondation 5.4- Embryogenèse 5.5- Formation de la graine 5.6- Les Fruits Autopollinisation

Pollinisation croisée

Noyau génératif

division

2 Noyaux spermatiques Dégénère en fin de croissance du tube

Noyau végétatif

Double fécondation
Pollen Gamétophyte ♂
Pôlechalaze

Sac embryonnaire Gamétophyte ♀

Pôle micropyle

Double fécondation
  énétration du tube pollinique : P

A

Noyau génératif

division

2 Noyaux spermatiques

  ouble Fusion desnoyaux : D
1er Noyau spermatique 2ème Noyau spermatique

Albumen
3n

+ +

2 noyaux polaires Oosphère

= =

Zygote (3n)

Zygote (2n)





B
Embryon
2n

A - Sac embryonnaire surle point d’être fécondé B - Entrée en division des deux zygotes

De la Pollinisation à la Fécondation

Embryons de
Dicotylédone

Monocotylédone
(Avoine)

1- graine d’avoine 2- embryon encoupe longitudinale 3- le même vu de face
C :cotylédon cp : coléoptile f : ébauche de feuille b: bourgeon (gemmule) r:radicule cr: coléorhize

Formation de la graine
Ovule
 Téguments  Albumen Embryon

Graine

Graines Albuminées & Exalbuminées

albuminée

exalbuminée

Utilisation de l’albumen

Germination de la graine

Graine albuminée

Formation de la graine

Graineexalbuminée

Graine albuminée
Ricin

Graine exalbuminée
Haricot

Réserves des graines
Graines Amylacées
Glucides

Graines Oléagineuses
Lipides

Graines Protéagineuses
ProtéinesCéréales

Arachide Colza Soja

Légumineuses Haricot Fève

Les Fruits

Epicarpe Mésocarpe Endocarpe

 Ovule devient graine  Téguments ovule deviennent téguments graine  Paroi Ovaire devientPéricarpe (paroi du fruit)

Les fruits charnus : baie et drupe
Baie
raisin, groseilles

Drupe
pêche, cerise

Raisin

Les fruits secs : déhiscents et indéhiscents
Déhiscents
Gousses...
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