L’échec du yaourt "Essensis" de Danone sur le marché français - "le yaourt qui nourrit la peau de l’intérieur"

Sommaire

Introduction : 3
I. Un Marché prometteur : 4 1. La cosmétonutrition a le vent en poupe, une vision socio économique du marché 4 2. Les forces en présence sur le marché 6 a) Les concurrents directs : 6 b) Les marques iconiques 8
II. Aux vues des analyses et de la méthodologie qui peut être mise en place par Danone, Essensis semble être un produit prometteur. 12 1) La cosmétonutrition, un service plus qu’un produit ? 12 2) Danone est-il légitime sur le marché de la cosmetofood ? L’est-il plus que ses concurrents ? 15 3) La volonté d’appliquer le modèle le plus approprié pour lancer une innovation radicale sur un marché en construction. 16
III. Un échec prévisible ? 19 1) Lancement et mise en place d’un premier acte d’achat 19 2) L’échec de la fidélisation 21 a) Un goût non satisfaisant 22 b) Un manque de légitimité scientifique 22 3) Une absence de legislation 22 4) La force des associations de consommateurs 24
Conclusion : 26 Bibliographie 27

Introduction

Chocolats anti-âge[1], eau bronzante[2], marshmallows au collagène[3]… Lors du lancement en Février 2007 du yaourt Essensis de Danone, la cosmétonutrition ou dermonutrition semblait avoir le vent en poupe. Pourtant, le 1er Mars 2009, Danone stoppe la commercialisation du yaourt promettant "une peau plus saine donc plus belle" sur le marché français. Celui-ci reste néanmoins distribué en Italie et en Espagne. De plus, la cosmétonutrition continue d’être un succès sur le marché japonais, et ce depuis les années 1980.

Dès lors, pourquoi un tel échec d’Essensis sur le marché français?

Dans les parties suivantes, nous analyserons et prendrons position sur l’échec du yaourt Essensis de Danone sur le marché français. Par le biais d’aller-retour entre théories et cas pratiques, nous tâcherons de prendre du recul afin d’analyser ce