Examen blanc de vin
EPHEC
BRUXELLES Nom et Prénom :
Classe :
Attention d’enregistrer régulièrement votre examen – soumettez-le pour 10h30
Durée totale de l’examen en 2 parties : de 8h30 à 10h30
Commencez impérativement par la première partie : QCM en ligne Moodle d’une durée maximum de 10 minutes débutant à 8h30 et fermant à 9h.
Cette deuxième partie est à soumettre …afficher plus de contenu…
(0,5 point) un bordeaux en vente en magasin ou une bière spéciale qui se déguste at home en soirée
0.25 pt si pas de réflexion (juste un autre vin ou un bière)
12. a) Quelle est la longueur de circuit de distribution de Garçon Wines ? (0,5 point)
Circuit de distribution direct : La start-up ne produit pas le vin mais elle reconditionne celui-ci qu’elle achète chez le producteur (ou distributeur), puis livre directement à la cible B2C. Il y a donc bien une valeur ajoutée par rapport à un circuit indirect court.
b) Expliquez ce que Garçon Wines pourrait faire pour appliquer une autre longueur de circuit de distribution - citez aussi cette longueur de circuit que vous proposez. …afficher plus de contenu…
La bouteille de vin plate se glisse comme une lettre à la Poste ! 🍷
Ainsi, les bouteilles de vin de Garçon Wines arborent un format allongé et aplati qui leur permet d’être glissé très facilement dans les fentes des boîtes aux lettres. Les bouteilles sont en plastique pour les rendre moins fragiles et faciliter encore plus tout cet aspect logistique.
Une idée business maligne de box qui montre qu’on peut se démarquer grâce au contenant et au packaging, et pour cause : les bouteilles plates de Garçon Wines contiennent toujours 75cl et pèsent 63g. Elles sont donc 87% plus légères qu’une bouteille en verre classique de 500g puisqu’elles sont fabriquées en PET 100% recyclé et