Commentaire Enquête Magasin ETHNOS

Suite à cette enquête magasin, nous constatons que 58,62% des personnes interrogés viennent entre 3 à 4 fois dans le magasin. Pour les personnes interrogées, 31,03%, trouvent que le principal point fort de cette grande surface est la présentation des rayons, 41,38% d’entre eux pensent que le principal point faible de cette grande surface est le prix des produits.
Les 3 Fruits les plus achetés par les personnes interrogés dans cette grande surface sont les Raisins (24,71%), les Pommes (22,35%) et enfin les Fraises (18,82%). D’après les personnes interrogées, les 3 points forts du rayon Fruit & Légumes sont, en première position la qualité des produits, puis la pesée en libre service et choix et enfin la disposition des produits. Presque 14% des personnes interrogées avait entre 40 et 45 ans. La majorité des personnes interrogées, c'est-à-dire 68,97%, étaient des femmes.
13,69% des personnes interrogées étaient de profession intermédiaire, cadres, ou artisans/commerçants. Nous pouvons ensuite constater que le plus grand nombre de personnes c’est à dire 6,90% ont été interrogées entre 9 :00 et 11 :15. Enfin nous pouvons voir que 82,76% des personnes ont été interrogées le Dimanche 28 Septembre 2014.

Suite aux résultats de cette enquête nous conclure que la majorité des consommateurs viennent régulièrement dans cette grande surface c'est-à-dire entre 3 à 4 fois par mois. Inconvénient pour l’entreprise, 41,38% des personnes interrogés pensent que son principal point faible est le prix de ses produits. Mais 31,03% de ses personnes pensent que le point fort de l’entreprise est la présentation des rayons. Suite à cette enquête nous avons pu constater que les 3 Fruits les plus achetés étaient les raisins, les pommes et les fraises c'est-à-dire que les oranges et les pêches ne sont pas rentables pour le rayon F&L. Selon les consommateurs interrogés la qualité des produits, la pesée en libre choix et la disposition des produits