La grande distribution
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Sommaire
Introduction
I °) Analyse commerciale
1-1°) Fiche d’identité du groupe Carrefour
1-2°) Historique du groupe carrefour
1-3°) Présentation et activité de l’Unité commerciale
1-4°) Activité de l’Unité commerciale et du réseau sur son marché
1-5°) L’offre de services associés
1-6°) Les principaux concurrents sur le secteur
1-7°) Positionnement de la marque
1-8°) La structure de mon Unité commerciale
II°) Présentation du rayon « fruits et légumes »
2-1°) Organigramme du rayon « fruits et légumes »
2-2°) CA du rayon « fruits et légumes »
2-3°) Organisation du rayon « fruits et légumes »
III°) Analyse environnementale du rayon
3-1°) Matrice SWOT Analyse Externe Analyse Interne
3-2°) Matrice PORTER
IV°) Problématique, méthodologie
4-1°) Diagnostic
4-2°) Projets étudiés
4-3°) Le choix
4-4°) Le constat
4-5°) Choix des moyens à mettre en œuvre
4-6°) Définition de la 4e gamme
4-7°) Etude de marché de la 4e gamme en France
4-8°) Notion de Marketing
4-7°) Indice de sensibilité
V °) Bilan, résultats
5-1°) Analyse des répercussions du projet commercial
5-2°) Bilan professionnel
5-3°) Bilan personnel
5-4°) Suivi
VI °) Perspective et développement
VII°) Savoir faire
VIII°) Savoir être
IV °) Conclusion
V°) Remerciement
Lexique
Bibliographie
Introduction [pic]
Dans le cadre de ma troisième année à l’Ecole Supérieure de Commerce IDRAC, j’ai eu l’opportunité d’effectuer un stage de spécialisation en entreprise d’une période de 5 mois.
Ce dernier avait pour objectif de faire la synthèse de mes connaissances théoriques, d’affiner ma perception de l’entreprise, d’en retirer une expérience ainsi qu’une analyse globale et approfondie de l’entreprise et de son environnement, tout en me