Les troubles alimentaires.

Introduction :

Parmi les troubles alimentaires, nous allons vous présenter l’anorexie et la boulimie.

Selon le dictionnaire, l’anorexie ne serait qu’un refus de s’alimenter et la boulimie ne serait qu’un besoin maladif d’absorber de grandes quantités de nourriture.

Mais, il s’avère que ces problèmes sont bien plus complexes que cela.

Dans le premier cas, la victime de l’anorexie, cette maladie mentale, prive son corps de l’énergie nécessaire à son bon fonctionnement.

Dans le second cas, la victime de boulimie consomme une très grande quantité de nourriture en peu de temps, et après, par sentiment de culpabilité, la victime revomit tout, ce qui n’est pas toujours le cas.

Quel est le problème ?

1. L’anorexie :

- Ce que l’on peut voir :
L’anorexique est une experte en l’alimentation. Pour elle, ce qu’elle mange empoisonne son corps. Plus son ventre est vide, mieux elle se sent. C’est un vrai calvaire de manger pour elle. Elle use de tous les stratagèmes pour éviter un repas et les calories. Voici un petit exemple :
« Sarah est imbattable à ce jeu. Toujours en retard pour partir à l’école, elle n’a pas de temps pour prendre le petit déjeuner. Elle dit à ses parents qu’elle va manger chez des amis, mais elle arrive chez eux après le repas en leur disant qu’elle vient de manger. Elle se vante de faire des économies d’argent en rentrant à pied à la maison, en réalité c’est pour perdre des calories. Elle évite définitivement les ascenseurs et refuse de dîner avec ses copains favoris pour les rejoindre plus tard à une fête où elle danse toute la nuit sans même goûter à un seul petit-four. »
Brûler les calories est, pour une anorexique, une obsession. L’anorexie est comme une drogue. Des études montrent que le jeûne entraîne des modifications psychologiques, en particulier une augmentation des sécrétions d’endorphines. Les endorphines sont des substances qui provoquent un sentiment de bien-être et d’euphorie, tout