Origine du terme
La logistique est un terme d'origine militaire
Il désigne alors l'art de combiner tous les moyens de transport, de ravitaillement et de logement des troupes.

Plusieurs définitions:
"La logistique concerne l'ensemble des opérations de transport, de stockage, d'allotissement, de distribution, de dédouanement, de la marchandise, permettant de mettre à disposition dans les délais et les quantités souhaitées sur les lieux de production, de distribution ou de consommation.
Sa finalité est d'optimiser les coûts d'approvisionnement et de stockage, de rendre l'entreprise plus compétitive et de valoriser tous les efforts à caractère mercatique"

La logistique se définit comme l'intégration de deux ou plusieurs activités dans le but de planifier des plans, mettre en oeuvre et contrôler un flux efficient de matières première, produits semi-finis ou produits finis, de leur point d'origine au point de consommation.

Ces activités peuvent inclure:
Le type de service offert au client
La prévision de la demande
Les communications liées à la distribution
Le contrôle des stocks
La manutention des matériaux
Le traitement des commandes
Les achats, l'emballage
Le traitement des retours
L'organisation des transport, à l'échelle domestique ou internationale..

En d'autres termes..
La logistique est la gestion efficace des flux physiques et d'information d'une entreprise, de façon a satisfaire le client (B to B, B to C)

C'est à dire? Lui livrer le bon produit, à l'endroit voulu, au moment voulu, au prix voulu.

Que faut il retenir de ces définitions?
Notion d'optimisation de couts
De compétitivité
De planification et contrôle de flux
De qualité et de sécurité

Remarques sur la gestion des flux
Trois catégories de flux logistiques circulent:
Des flux physiques ou flux de marchandises (de l'amont vers l'aval)
Des flux financiers (sens inverse, aval vers amont)
Des flux d'information (dans les deux sens)

Gérer la chaîne logistique,