Strategie

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UNIVERSITE CADI AYYAD Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales - Marrakech Département des Sciences de Gestion UFR : Stratégie

Mémoire présenté en vue de l'obtention d’un Master Recherche Option « Entrepreneuriat et stratégies des PME » Par Mustapha ZAHIR

Sujet :
Etude de la sous-traitance entre PME et grande entreprise : D’une relation de domination au partenariat - Cas dusecteur textile et IMME -

Membres du jury : Directeur de recherche : M. Abdenbi LOUITRI, Professeur à l’Université Cadi Ayyad Suffragants : M. Abderrahim FEKARI, Professeur à l’Université Cadi Ayyad : M. Brahim TIGUINT, Professeur à l’Université Cadi Ayyad

Juillet 2008
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Remerciements
Je voudrais adresser mes profonds remerciements à mon directeur de recherche Monsieur AbdenbiLOUITRI, qui m’a soutenu tout au long de cette recherche.

Mes remerciements vont également aux membres du jury, les professeurs Abderrahim FEKARI et Brahim TIGUINT d’avoir bien voulu apporter leur attention à ce travail. Je remercie, aussi, les responsables d’entreprises interviewés, pour leur accueil et leur coopération. Ces remerciements s’adressent spécialement à M. Nourredine BOUYACOUB,responsable d’A2S, M. Mohcine IMGHI, directeur de LTplus, M. Tawfik GHAMROUI, responsable commercial de MAFODER, et enfin M. Driss BOUHMADI, directeur de l’entreprise de textile.

Je tiens à exprimer ma profonde reconnaissance aux différents auteurs dont les travaux ont, d’une façon ou d’une autre, inspiré mon travail. Merci aussi aux gens de la BNSTP notamment Monsieur Nourredine BOUYACOUB et KarimSADKI.

Enfin, que tous ceux qui, de loin ou de près, ont sacrifié un peu de leur temps pour la réalisation et la finition de ce travail de recherche, trouvent ici l’expression de ma profonde reconnaissance.

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Sommaire
Introduction générale....................................................................................... 5 Premiere partie : L’analyse de la sous-traitance........................................ 111 Chapitre 1 : Sous-traitance : concepts généraux et analyse théorique ............... 13 Section I- Sous-traitance : définitions, modalités, typologies et facteurs explicatifs ......................................................................................................... 13 Section II : La sous-traitance dans les approches contractuelles....................... 24 Section III : La sous-traitance dans l’approche extra-contractuelle ................... 32 Chapitre 2 : La sous-traitance entre grande entreprise et PME : d’une relation de domination au partenariat ................................................................................. 39 Section I : La sous-traitance : problèmes liés à une relation asymétrique ......... 41 Section II : Leséléments incitatifs à une relation partenariale .......................... 54 Section III: Conditions et effets de partenariat.................................................. 64 Deuxieme partie : Etude empirique de la sous-traitance : cas des PME de textile-habillement et des industries mécaniques, métallurgiques et électronique ………………………………………………………...…………73 Chapitre 1 : Méthodologie et Présentation duterrain d’étude ........................... 75 Section I : Méthodologie de la recherche qualitative ........................................ 75 Section II: Choix et présentation du terrain d’étude.......................................... 84 Chapitre 2 : Présentation et analyse des resultats .............................................. 93 Section I : Les problèmes rencontrés par les PMEsous-traitantes .................... 93
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Section II : Les modes de coordination de la sous-traitance : contrat ou confiance ? ....................................................................................................... 99 Section III : Les éléments incitatifs au partenariat .......................................... 101 Section VI : Les effets de partenariat pour la PME sous-traitante...
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