Assortiment

présence ou l‟absence d‟un article favori influencent la perception de la variété offerte par un assortiment. Des études mettent en évidence que la perception du consommateur confronté à un assortiment de produits ne se limite pas à la perception de la variété mais englobe la perception de l‟organisation et la lisibilité des produits en rayon. Le fait que la perception d‟un assortiment soit propre à chaque consommateur complique la tâche des distributeurs lorsqu‟ils doivent opérer une

Le marchandisage ( merchandising en anglais, parfois "francisé" par « marchandising ») s'est développé consécutivement à l'essor de la vente en libre-service. C'est à dire cette forme de commerce où aucun employé - sauf exception dans certains rayons , ou chez certains distributeurs spécialisés - n'est affecté à la vente des produits . D'où la nécessité pour chaque produit d'être exposé et de se " vendre lui-même ,sans l'assistance d'aucun vendeur " ( on appel ces produits des vendeurs muet) . Selon

de l’assortiment 3 4 5 6 Zone de chalandise Géomerchandising Assortiment En résumé… les 4 idées force 1 1 DEFINITION L'assortiment est l'ensemble des articles répondant au mieux à la demande des consommateurs, en fonction de la zone de chalandise et de la politique commerciale du point de vente. Il s'ajuste en permanence, par l'introduction des nouveaux produits et l'exclusion de produits vieillissants. Un assortiment doit être VIVANT et réserver des SURPRISES aux consommateurs

du transport de leurs achats. | - Type de commerce : Grande Surface Spécialisée (GSS) | - Canal de distribution : Long intégré | - Méthodes de vente / techniques de vente : Vente en libre-service et vente assistée | - Assortiment : Large et profond (4500 références) | - Types de prix pratiqués : Moyen de gamme De 1 € à 500 € | - Services : Les clients peuvent commander les articles qui ne sont pas disponibles en magasin. Les meubles peuvent être livrés à domicile

concourant à donner au produit un rôle actif de vente par sa présentation et son environnement pour optimiser sa rentabilité. On distingue 2 marchandisages (interactifs!) : Le marchandisage du producteur : il souhaite disposer en linéaire d'un assortiment et d'un emplacement en adéquation avec sa situation sur le marché (part de marché). Le marchandisage du distributeur : pour lequel l'exploitation optimale du linéaire et la base d'une bonne rentabilité ; il doit répondre aux besoins de la majorité

La distribution et le merchandising Extrait du document Le merchandising est une technique marketing qui permet aux distributeurs d'améliorer la présentation et lamise en avant des produits sur un point de vente.   Selon la définition du merchandising, l'objectif, pour le distributeur, est à la fois d'optimiser les ventes des produits à forte valeur ajoutée référencés dans ses linéaires mais également de rentabiliser ses espace de ventes. Cela se traduit souvent par des opérations spécifiques

Sueur Lea TVM1 Session 2015 Baccalauréat professionnel commerce INTERSPORT Dossier E2 -50% sur le 2éme t-shirt acheter Lycée Arthur Rimbaud 319 rue Aristide Briand 60170 Ribécourt-Dreslincourt Sommaire : Partie 1 : Les principales caractéristiques

 * produits de la famille concernée analyse : nombre de ref, cohérence, taille de gamme 1 – Les caractéristiques d'un assortiment Caractères L'assortiment Ampleur (nombre de groupes de produits) Il est ample car il y a moins de la moitié des groupes de produit Largeur (nombre de familles de produits) Il est restreint car il y que 5 familles de produits Profondeur (nombre de références par familles de pdts) Il est profond car 1200 produits alimentaires Synthèse : L’assortiment

solutions apportez-vous à chaque problème ? Test 1 - Réponse  Marge      Analyse des CA (tarif, …) Budgets MEA, référencement Mauvaises implantations Assortiments : produits U, produits à marge Démarque inconnue ou connue, ventilation des achats  Ruptures :    Erreurs commandes Implantation : facings, assortiment trop large Gestion du temps de travail : samedi  Ruptures tract :    Historique de commandes + progression magasin Période, thèmes (n-1) Produits stars

OUTIL DE VENTE ARGUMENTAIRE Concernant la gamme snacking nous avons décider de faire appel au canal de distribution. Pour cela , il va falloir contacter les centrales d'achats afin de prendre rendez vous pour tout mettre en œuvre afin de vendre le produits pour qu'il soit distribuer dans les grandes et moyennes surface. Face à un responsable d'achat d'une centrale d'achat, il faut réussir a le convaincre que notre produit doit faire partie des références. Il va donc falloir le convaincre