Boisson spiritueuse

Le Gin Questionnaire 1) Qu’est ce qu’un gin ? Le gin est une eau-de-vie de grain qui est un dérivé du genièvre. Cette boisson à base d’orge et de baie de genévrier qui sera par la suite aromatise avec des plantes, herbes, épices, etc. il titre entre 43° et 47° 2) Quelles sont les deux manières de faire un gin ? La Belgo-Hollandaise Macération d’orge, seigle puis fermentation par l’ajout de levure 1ére distillation Ajout des baies de genévrier 2ème disitllation L’Anglaise Macération dans un alcool

par personne âgée de plus de 17 ans, en cas d'utilisation d'un transport collectif (au delà de 9 personnes transportées, chauffeur compris). Alcool : quantité maximum Le particulier peut cumuler ces différentes catégories d'achats : • boissons spiritueuses (whisky, gin, vodka par exemple) : 10 litres, • produits intermédiaires (vermouths, portos, madère par exemple) : 20 litres, • vins : 90 litres (dont 60 litres maximum de vins mousseux), • bières : 110 litres. Le seuil s'entend

Famille de Type de Type de produit Nom du Pays de spiritueux spiritueux et qualité produit production Eaux-de-vie Spiritueux Alcool 1) Alcool Global Canada de céréales Neutres Neutre (94%) 2) Alcool Schewley Canada (40%) Eaux-de-vie Spiritueux Vodka 1) Grey Goose France de céréales Neutres 2) Troika Prenium Canada 3) Absolut Vodka Suède

Produit du Bar : L'Armagnac Orignie: Il est originaire du Sud-Ouest de la France, des départemene du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne. [pic] [pic] Définition : C'est un eau-de vie de vin provenant de la distillation de vin blanc issu des cépages principaux: ugni blanc, folle blanche, colombard. Le vin est distillé soit dans des alambics à repasse, soit dans des alambics traditionnels à jet continu, puis vieilli en fûts neufs ou recyclés. Il peut ensuite y avoir un assemblage

Absolut Vodka est une marque suédoise de vodka appartenant au groupe public « Vin & Sprit jusqu'à l’été 2008, date de son rachat effectif par Pernod Ricard. La marque est actuellement le troisième producteur de spiritueux après Bacardi et Smirnoff. Absolut s'est fait une réputation en basant son marketing sur l'image de sa bouteille. Toutes ses publicités représentent de manière variée cette bouteille avec un slogan tenant souvent en deux mots, dont le premier est invariablement le nom de la

alcools développer dans ce dossier porte sur tous les alcools sauf le vin, le champagne, la bière et les apéritifs. Le secteur des alcools ou des eaux de vie et spiritueux est défini par « l’INSEE sous le code NAF 15.9A, comme la fabrication des boissons distillées, telles que les eaux de vies de raisins, de fruits, de céréales, de canne…, la production d’alcool de base de betteraves et de mélasse et le vieillissement des eaux de vies ». « Les entreprises procédant à la fabrication de spiritueux

DIAGNOSTIC STRATEGIQUE Une stratégie centrée sur 14 marques de renommée mondiale Pernod Ricard fonde sa croissance sur un portefeuille de 14 marques stratégique de vins et spiritueux de renommée mondiale. Celles-ci représentent 61.9% du CA global et ont concentré 90% des nouveaux investissements du groupe. Ces 14 marques sont également au centre de la stratégie de preniumisation du groupe. L’exercice 2012/2013 est globalement mitigé avec un recul des ventes en volume sur certaines grandes marques

GREY GOOSE Bonjour, nous allons aujourd’hui vous présenter comme entreprise Grey Goose. Mais avant même de vous la présenter nous devons présenter rapidement l’entreprise multinationale qu’est Bacardi-Martini. . La fusion entre ces deux géants du domaine des spiritueux a eu lieu pour des raisons stratégiques. D’un côté Bacardi le géant cubain qui détient le marché américain et de l’autre Martini détenant le marché européen. Une alliance parait alors évidente pour que d’un côté Martini puisse s’exporter

I. Présentation de la marque Cointreau est une liqueur à base d’orange, créée en 1849 à Angers. Cette marque appartient au très célèbre groupe de spiritueux Rémy Cointreau. Rémy Cointreau est l’un des leader sur le marché des spiritueux. Ses principaux concurrents sont Pernod-Ricard, Moët-Hennessy (LVMH) et Bacardi. Les principales marques présentes dans le groupe Rémy Cointreau sont: -Rémy Martin (Louis XIII) -Cointreau -Passoa -Piper Heidsieck -Charles Heidsieck -Mount gay rum

 RAPPORT DE STAGE DE 1ERE ANNEE Remerciements Je tiens à remercier tout particulièrement mon maître de stage Mme … pour son accueil au sein de la société ainsi que Mr … , le directeur régional des ventes de Dijon, pour m’avoir acceptée en tant que stagiaire au sein de la Direction Régionale des Ventes de Dijon. Je remercie … qui m’ont accompagnée et guidée dans mes missions. Je remercie également