Crème pâtissière

comportement du client. Grille d’analyse de la concurrence Nom de l’enseigne : Date : Adresse : Principaux critères de choix et de satisfaction des clients Liste d’achat Prix Produit facile à trouver ? Choix entre plusieurs références ? Etc… Crème fraîche 50 cl.......... Pack de bière X.................. Sirop de fraise Y............... Pack Coca cola 50 cl.......... Etc…...................................... ++ + - -- ++ + - -- ++ + - -- ++ + - -- ++ + - -- ++ + - -- ++ +

Méthode de vente : En libre service et vente assistée -2- Fiche de produit : Identification du produit : Nom : Matizone Marque : GUINOT Gamme/ligne : Pureté Catégorie : Crème matifiante Label : Non Caractéristiques du produit : Texture : Crème Conditionnement : Pot Contenance : En vente, pot de 50ml, En testeur, pot de 50ml, En cabine, tube de 100ml, En échantillon tube de 3ml. Principes actifs : – Mati-sponges (poudre matifiante

décontracter, relaxer, détendre, apaiser, pas de manœuvre brusques. (lavande, guimauve, hamamélis) Il faudra insister sur les manœuvres d’effleurages, douces. Masque : crème (ou gel). Décongestionnant, rafraichissant. (aloé vera, calendula) Pulvérisation fraiche : pulvérisateur froid avec lotion peau sensible camomille Crème de base protectrice et désensibilisante. Camomille, azulène, marron d’inde *Appareils aux choix  Effleurages  Pincements antirides si + 25 ans  Foulages lissages

2ème recette : Tomate + fraises + basilic l’un des moins appréciée par les enfants. 3ème recette : Poire + céleri un succès auprès des enfants. 4ème recette : Framboise + melon + pastèque appréciée par les enfants. 5ème recette : Concombre + crème fraiche + noix de coco appréciée par les professeurs mais beaucoup moins auprès des enfants. Conclusion Une journée riche en découvertes pour les enfants et une grande action de prévention encadrait par les étudiants. Les enfants étaient

ARGUMENTAIRE Un dessert gourmand au chocolat, à la crème chantilly et à la meringue sur un biscuit au cacao. Caractéristique du produit Idéal pour un café gourmand. Conseils de dégustation Faire décongeler 3h à +4°C avant de servir. Conditions de Conservation DLUO: 18 Mois, à conserver à -18°C, à consommer dans les 24h après décongélation à +4°C, ne pas recongeler un produit décongelé COMPOSITION DU PRODUIT INGREDIENTS : Mousse au chocolat 46.1% : crème (crème, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir

Liquide de déglaçage Saupoudreuse pour les flambages de fruits ½ citron Pour les rognons de veau, il fallait: Un guéridon Un réchaud Une poêle en cuivre L’alcool de flambage et de déglaçage: Le Cognac et le Porto rouge. Du fond de veau lié De la crème fraîche III/ Le rôle des flambages en salle Les flambages en salle créent l’animation et la stupéfaction du client. Ils réchauffent et parfument aussi les mets. Leur présence se trouve dans les restaurants gastronomiques comme « La Coupole » à Paris

cliente et le soin approprié à sa peau. 3 Exfoliation Appliquer la Crème Désincrustante Tempus sur le visage et le cou. Emulsionner par des mouvements circulaires pour affiner le grain de peau tout en éliminant les impuretés et les cellules mortes. Rincer avec des éponges jetables humides et sécher. Elle favorise l’action des produits de soin et améliore la pénétration des principes actifs. 4 Modelage On applique la Crème Régulatrice et on effectue des manœuvres actives délicates et lentes,

bicarbonate de soude. Ajoutez-y une petite quantité d’eau. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte. Appliquez sur le visage en effectuant de légers mouvements circulaires. Rincez à l’eau tiède avec une serviette. Appliquez votre crème hydratante habituel. Ingrédients 2 c.à soupe de bicarbonate de soude Un peu d’eau tiède 3°/Comment perdre du poids ? Découvrez ce remède de grand-mère pour perdre du poids rapidement. Le jus de citron est un allié minceur, il détoxifie

une question de texture. On peut appeler soupe ou potage à peu près tout ce qui se sert à la louche dans un bol ou une assiette creuse. Le velouté, lui, a une texture plus douce et plus dense obtenue grâce à un bon mixage et à la petite touche de crème fraîche incorporée à la fin de la préparation. Les soupes, c’est aussi une question de saison. Désormais, on en consomme à tout moment de l’année, chaudes ou froides : radis, petits pois, asperges au printemps ; tomates, courgettes, melons, pastèques

sont gratuites -Certains produits sont à -15% -Une bague achetée la deuxième est gratuite Page 2 Fiche produit Nom du produit Crème hydracontinue mains Marque du produit Phytomer Circuit de distribution de produit Entreprise Phytomer conditionnement tube Nom de la gamme du produit hydratante Texture du produit crémeuse Contenance du produit 50ml Durée 3 mois (si