Force Et Faiblesse Marché Produit Minceur

de cet artisanat? INTRODUCTION De nombreux changements s'opèrent dans la pratique de la pâtisserie depuis la Renaissance. En effet, l'apparition du sucre de canne permet de remplacer le miel. Cette alternative donne naissance à de nouveaux produits comme la pâte d'amande, les macarons, la meringue et le sucre. La confiserie commence à prendre forme mais le métier de pâtissier demeure encore très élitiste. Ils ne travaillent que pour de riches seigneurs. Leur rôle consiste à impressionner les

stratégique interne ← Diagnostic : Le marché français des crèmes glacées a un important potentiel de développement, notamment au travers de produits innovants, pour lesquels la demande est forte. Mais c’est un marché très concurrentiel, où les prix et les marges sont bas. De plus, il est dominé par deux grandes marques puissantes et déjà très implantées : Miko et Gervais, que

International Research in Management. Université de La Réunion. RésuméLa psychologie du consommateur est une discipline dont l’objectif est de comprendre et d’influencer le comportement d’achat individuel. En marketing, pour accroître les ventes d’un produit, les professionnels adoptent un certain nombre de techniques psychologiques. Bien souvent, l’individu est incité à acheter, car l’environnement et les signaux que lui envoient les marketers finissent par le persuader de le faire. Vendre c’est avant

et son évolution I. Le concept 1. Historique 1900-1960 : OD Période de récession, diminution du pouvoir d’achat : Economie de marché Le consommateur qui était passif, puis averti est maintenant un partenaire économique. Le marketing est né de la difficulté qu’avaient les entreprises à écouler leur produit suite à la modification de la structure du marché. Elles ont développé de nouvelles méthodes, techniques pour connaître et satisfaire les besoins du consommateur. Csq. Marketing expérientiel

analyse interne - Introduction……………………………………………………………….p2 - Historique de la marque………………………………………......p3 - Produits / gamme……………………………………………………..p4 - Mission de l'entreprise………………………………………………p4 - Valeurs de l'entreprise……………………………………………..p4 - Rapport des ventes…………………………………………………..p6 - 4 P + personnel………………………………………………………p6 - Client cible………………………………………………………………..p7 - Tableau Force et Faiblesse…………………………………….p7 - Positionnement - axe de positionnement………………..p8 II analyse externe - Influences extérieurs………………………………………

Lavergne Année 2004 - 2005 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.) 1.2.1.3. Ressources

1) Histoire 2) Qu’est ce qu’un smoothie 3) L’entreprise Innocent II- La communication III- Le marché des jus de fruits 1) Les jus de fruits 2) Les smoothies a/ Le marché b/ Les cibles c/ Les concurrents d/ Innocent IV- Le mix marketing 1) Produit a/ La gamme b/ Les cibles c/ Les concurrents 2) Distribution

MARKETING   I. ANALYSE DU MARCHÉ A. Marché principal (cf annexe 2) Afin de commercialiser notre concept, il est indispensable d’étudier son marché. Par conséquent, nous positionnons notre concept sur le marché du zen et du bien-être. a. Marché du bien-être Le marché du bien-être (les saunas, solariums ou instituts de massage et de relaxation) est en expansion depuis les années 2000. D’après Paul Zane Pilzer dans La Révolution du Mieux-être, le marché du bien-être est en croissance

général d’entreprise | ------------------------------------------------- SECTION 1 : LA STRATEGIE MARKETING COURT TERME ANALYSE DE L’OFFRE (Quel est mon positionnement de la gamme ?) * Mesure (marché) * Structure (concurrent) MESURE DU MARCHE MARCHE POTENTIEL MARCHE POTENTIEL (qui sont les prospects ?) Le nombre de personne susceptible de consommer dans une zone géographique (chalandise) Ex : Danone = tous le monde, Veolia : 4 segments (propreté, énergie, eau, transport)

Définition du produit b) Naissance et définition du fitness c) Situation actuelle page 4 page 5 page 5 page 6 3 LESMILLS a) Historique LesMills b) Formation et certification LesMills C) Les Body Training Systems 4 Fitness First page 7 page 8 page 8 page 10 5 Passage fitness a) Qu’est ce que passage fitness ? b) Position de leader c) Stratégie marketing d) Analyse du marché e) Forces et faiblesses page 11 page 11 page 12 page 14 page 17 6 l’avenir du fitness a) Cycle de vie du produit b) Les