Mondialisation Des Fast Food

Mondialisation Le terme de mondialisation (aussi appelée globalisation) désigne le processus d'intégration des marchés et de rapprochement des hommes qui résulte notamment de la libéralisation des échanges, du développement des moyens de transport de personnes et de marchandises, et des retombées des technologies de l'information et de la communication à l'échelle planétaire1. Elle se manifeste par, outre l'interdépendance croissante des économies (mondialisation économique) et l'intensification

conducteurs, aussitôt servis, à quitter les lieux le plus rapidement possible pour aller manger leur hamburger ailleurs ; et enfin augmenter la rentabilité en éliminant les jeunes qui restaient à tourner autour des serveuses. Ainsi, le premier « fast food » décidait de s’adresser à une clientèle familiale bien ciblée, plus rentable que les jeunes. L’accélération libérale aux États-Unis provoque le véritable décollage de McDonald’s, qui dépasse aujourd’hui les 12 000 unités aux États-Unis et plus

documentaire piquant, le journaliste attaque de manière frontale la firme américaine mondialement connue McDonald’s et décide de se nourrir exclusivement chez McDonald’s pendant un mois. Il enquête à travers les États-Unis sur les effets néfastes du fast-food et de la célèbre chaîne spécialiste du hamburger, qui entraînent l'accroissement de l'obésité. Face à cette menace et à cette attaque publique, comment a réagit « la marque au M jaune » I. Les acteurs a. Le groupe McDonald’s McDonald’s

L'obésité suscite de nombreuses inquiétudes dans beaucoup de pays. En effet avec la mondialisation ce phénomène a tendance à s'accroître dangereusement avec l'apparition de firmes telles que Coca-Cola ou MacDonalds. Ainsi ce dossier permet de mieux nous rendre compte de l'ampleur de ce phénomène qui n'est pas nouveau puisque Emile Zola dans le chapitre 7 de l'Assomoir de 1877 nous dresse le portrait d'une famille assez « gloutonne ». 102 ans plus tard, Stella et Joël de Rosnay en « Introduction »

chômeurs au Japon et la France et les sociétés s’affirment sur la société de consommation avec de plus gros salaires et on y voit s’affirmer le rôle de l’Etat dans l’économie. Plan hypothétique et grands axes : -Mondialisation -Le conformisme I La mondialisation La mondialisation désigne l'expansion et l'articulation tantôt harmonieuse, tantôt conflictuelle à l'échelle mondiale, des échanges, des liens d'interdépendance et des situations qui en découlent entre nations, activités humaines et

en détail sur les stratégies mises en œuvre par tous ces groupes indépendants dans la partie suivante. Il faut savoir que les images de marque de ces différents concurrents sont très différentes, surtout au niveau de la qualité. En effet, les fast food souffrent d’une réputation de « mal bouffe », d’autant plus que le concept est américain ce qui évoque une méfiance des clients français. Mais ils ne sont pas les seuls : les kebabs sont également touchés. Pour ceux-ci, ce n’est pas au niveau du

La communication de crise Face aux multiples crises qui touchent McDonald’s au début des années 2000, la marque est menacée de vieillissement. Le capital McDonald’s, qui a permis à la firme de devenir un des symboles de mondialisation réussie, risque de perdre les associations positives associées à son nom. Bref, son goodwill. Les mesures pour s’adapter à la crise culturelle  McDonald’s organise le traçage de la viande d’origine française et le signale dans les restaurants,  Affiche les apports

d’une zone où la population est dense. Dans le meilleur des cas, les deux facteurs sont réunis. C’est dans un souci de dynamisme que des agglomérations comme Langon, Biganos, Arès, La Teste ou encore Libourne et St-André-de Cubzac ont accueilli des fast-foods McDonald’s ces dernières années. On remarque que les restaurants de périphérie attirent davantage de familles que ceux des centres villes qui visent plutôt les cadres et les jeunes. Pour les agglomérations de la CUB, implanter un McDonald’s

Session cap 2014/2015 Prénom: Audrey Thème: Mondialisation et diversités culturelles Sujet: Les goûts alimentaires Problématique: Comment les fast-foods on prit le monopôle dans le monde? Document 1) Titre: Naissance des fast-foods Source: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/32/White_Castle_Building_8.jpg Ancien restaurant White Castle à Minneapolis, construit en 1936

restaurants en 2006 [3] , est la plus importante au monde [4] . Cette marque estdevenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine, tout comme Coca-Cola. Son siège social est situé à Oak Brook en banlieue de Chicago dans l'État de l'Illinois auxÉtats-Unis. L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays [5] , dont 1 134 [6] enFrance, et plus de 12 000 aux