Mondialisation Des Fast Food

© photo : Cassolette pour LEntreprise.com, publié le 29/08/2008 TENDANCE BISTROT Vive la « bistronomie » qui rend accessible la cuisine des chefs en version fast-food. Ferran Adria, virtuose catalan de la cuisine, est précurseur à Valence avec ses restaurants Fast Good et Nhube. Paul Bocuse lui a emboîté le pas à Lyon avec un fast-food, Ouest Express, installé dans un cinéma multiplexe. Au menu : boeuf bourguignon, blanquette de veau, pâtes, à petits prix (environ 10 euros pour un menu). Une formule

possible, pour être efficace et ne pas perdre de temps. Le midi, leur pause déjeuner est très courte, beaucoup pratiquent la journée continue. Ils ne prennent donc pas le temps de manger un vrai repas, sain et équilibré. Ils préfèrent se rendre dans un fast-food, ou la restauration est rapide, le prix avantageux, et ou le choix des menus est attirant. L’inconvénient de cette restauration rapide est qu’elle est très mauvaise pour la santé, étant très riche en graisses et sucres, et qu’elle n’apporte pas les

changé avec la consommation de plus en plus intensive d’aliments industriels, riches en graisses, trop salés, trop sucrés. Ces aliments tout prêts ont séduit de nombreux citadins car ils sont moins chers et leur quantité est importante. (ex : Les Fast Food aux Etats- Unis sont une partie importante de la culture américaine. Une étude récente montre que l'obésité était considérée comme un problème spécifique aux pays à hauts revenus, mais qu’à présent, il augmente spectaculairement dans les pays disposant

d’euros, en recensant plus de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des années 2000 multiplie ses repas « pris sur le pouce », et à l’extérieur du domicile. La restauration rapide (de l'anglais : fast-food), restauration-minute 3, resto-rapide, prêt-à-manger, restau pouce ou restovite est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement

opportunités pour Mc Donald's. Introduction Mc Donald's est une chaîne de restauration rapide, « fast food » en anglais ayant vu le jour aux Etats Unis en 1937. Présente et célèbre partout dans le monde avec ces quelques 30 000 franchises de restaurants, Mac Donald's est une multinationale devenue symbole de l'internationalisation des entreprises et de la mondialisation. Cette dernière est le fruit d'un processus d'extension du capitalisme mondial occidental dans l'espace mondial,

marketing social (social, environnemental, éthique) ? Présentation de l’entreprise (source Wikipédia et site McDonald’s) L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, servant 52 millions de clients chaque jour. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis

sein de l’école scolaire Questionnaires auprès des parents d’élèves Questionnaires auprès des jeunes Enquête sur les attentes des parents sur l’alimentation des enfants. (questionnaires) Lutter contre la malbouffe attrayant les plus jeunes (fast-food) CONCLUSION A la recherche d’un sujet d’actualité, nous avons décidé de traiter un phénomène ayant un impact majeur sur la population. L’obésité est un sujet important qui s’aggrave d’années en années, les pratiques alimentaires ont connu de

Session 20 | Discipline: | Géographie. | Thème: | Mondialisation et diversité culturelle. | Sujet: | La culture américaine. | Dossier d'étude | Titre: | L'américanisation. | Problématique: | En quoi peut-on parler d'américanisation de la France? | Introduction | Le terme d'américanisation désigne l'influence américaine dans le monde: la mondialisation de l'esprit américain. Apparut timidement, en France, durant l'entre

évolué depuis 1910? Les TPE m’ont permis de connaître la réponse à cette question car en effet les Français ont changé leurs manière de consommer depuis 1910 par le fait car la société a été bouleversé par des mécanismes nouveaux tels que le bio, les fast-foods, le développement des cuisines. Mais aussi toutes les formes de consommation ont changé que soit pour la durée, l’endroit,ce que l’on mange. Et toutes les générations sont concernées. Les matières dominantes de ce TPE sont donc l’économie car

CORRIGE DU SUJET La mondialisation : vers un monde uniforme ? Intro -rappel def de la mondialisation. Par exemple = processus qui met en réseau des lieux et des hommes pour l’ensemble de leurs activités dont le cadre = le monde ou « processus par lequel le territoire mondial est devenu le cadre de vie et des activités des homme » (Levy). Mondialisation = déjà ancienne ms s’est accélérée après 91 . - pb : cette mise en réseau des hommes sur l’ensemble de la Planète implique - t – elle une uniformisation