Ninhydrine

alimentent ou mettent à jour les différents fichiers de la police nationale en rapport avec les traces et indices et les signalisations (FAED, FNAEG, CANONGE). Leur qualification leur permet de réaliser des examens physico-chimiques de base (bain de ninhydrine, exposition aux vapeurs de cyanoacrylate, renforcement luminescent de traces papillaires ou de traces de sang). Avec une formation adaptée, ils peuvent effectuer d'autres travaux plus spécifiques, comme le remontage de numéro sur des armes ou des

CH – COOH + ½ O2 → O = C – COOH + NH3 | | R R Acide alpha cétonique (gestion des fonctions amines – synthèse acide aminé à partir des fonctions amines de l'alimentation. * Récupération d'amines transamination.* Réaction à la ninhydrine ( fig 4. page 13 ) Cela peut servir de dosage des acides aminés grâce à la synthèse de … bleu – violet. Les peptides Structure Molécules qui ont des MM jusqu'à 10 000 g.mol-1 → 100 acides aminés. Dans ces peptides les acides aminés

les particularités suivantes: elles sont rapides, stoechiométriques, et donnent des dérivés dont certains sont très stables et de détection facile. La sensibilité de détection a été multipliée par un facteur 1000 en comparaison avec la détection “ninhydrine,” par l’utilisation de produits donnant avec les acides aminés des dérivés fluorescents. 1) Réaction avec l’ O-phtaldialdéhyde (OPA) L’OPA réagit à froid, en présence de ß mercaptoéthanol et en milieu alcalin avec les acides aminés pour donner des

liaisons. Sulfate de cuivre en milieu alcalin  coloration violette en présence de liaisons. La réaction Xanthoprotéique : elle met en évidence les a.a aromatiques. Acide nitrique chauffé  coloration jaune virant à l’orange. La réaction à la ninhydrine : elle met en évidence les a.a.  complexe de couleur pourpre. Avec la proline on obtient une coloration jaune. Le rouge ponceau : il est possible de colorer les a.a et les protéines en rouge. Les protéines sont dénaturées par la chaleur de façon

(papier, carton, kraft, etc...), la pièce est d'abord plongée dans un bain chimique, une solution appelée DéFérOxamine (=DFO), puis envoyée dans une étuve pour le séchage. L'empreinte est alors révélée par une lumière ultraviolette spéciale. La ninhydrine permet également de révéler ce type d'empreintes qui apparaissent en pourpre et se révèlent souvent de meilleure qualité qu'avec la DFO. • Pour les supports lisses type latex, on emploie une « technique de fumigation » : on fait chauffer

chromatographie de partage. 4) Détection des acides aminés. Les acides aminés, les peptides, les protéines sont incolores. Ils présentent au moins un groupement -aminé libre qui va former un composé bleu, avec un réactif spécifique appelé la ninhydrine. La ninhyrine va former en présence de protéines un composé bleu qui absorbe à la longueur d'onde de 570nm. Page 17 5) Identification. Cela correspond à faire une analyse qualitative. L'analyse qualitative doit être fait avec des témoins et

Butanol/acide acétique/H2O : 4 :2 :1. 15 - Laisser migrer le solvant jusqu’au deux tiers de la hauteur de la plaque. Tracez la ligne de solvant à l’aide d’un crayon à papier puis séchez la plaque au sèche-cheveux Révéler en pulvérisant une solution de ninhydrine à 0,2% dans du butanol (sous une hotte chimique). Sécher à l’étuve à 110°C Tracez le contour des points obtenus au crayon gris et mesurer la distance de chaque point et du front de solvant par rapport à la ligne de base. Notez les résultats des

2 R C COOH NH O acide α-iminé acide aminé + NH3 acide α-cétonique La réaction avec la ninhydrine est l'une des plus connue et utilisée, elle aboutit à un produit violet pour les amines primaires et à un autre dérivé de couleur jaune pour les amines secondaires. L'acide aminé est complètement dégradé par une réaction de désamination et de décarboxylation. H 2N R R CH COOH CHO O O ninhydrine + CO2 OH H OH HO O NH 3 O O OH produit violet N O O 2.3.3. Les groupes latéraux Les

H3PO4 à 5% dans EtOH + H2SO4). L’immersion des plaques, suivie d’un chauffage provoque l’apparition de taches bleues. - pour les sucres, solution d’EtOH/H2SO4 95/5 avec chauffage (apparition de tâches de couleur marron) - pour les amines, ninhydrine (200 mg dans 100 mL d’EtOH) avec chauffage. L’immersion des plaques provoque l’apparition de tâches de couleur marron. ▪ Analyses RMN Les spectres RMN ont été réalisés au sein du laboratoire sur un spectromètre Brüker AVANCE DRX à la

comme de la biochimie, a accru la demande d’analyse des acides aminés (hydrolysats de protéines) ; on peut utiliser les détecteurs photométriques à condition de réaliser avant passage dans la cellule de mesure une réaction post-colonne avec la ninhydrine par exemple (cf. chapitre 8). Détection polychromatique. Les détecteurs plus perfectionnés permettent soit d’enregistrer l’absorbance à plusieurs longueurs d’onde quasi-simultanément, soit de capter en une fraction de seconde tout un domaine