Sous-alimentation

Nations Unies prévoyait de diminuer de moitié le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation entre 2000 et 2015, ce chiffre ne sera pas atteint. Alors que certains pays connaissent une surproduction agricole chronique comment ce fait-il que des populations meurent de faim? Est-ce une fatalité? Ainsi nous partirons du constat qu'il existe une géographie de la faim, la faim qui touche certaines personnes sous différentes formes, pour ensuite analyser les différents facteurs de la faim et enfin

mondiale est un objectif premier du développement durable. Il est toujours d’actualité puisque 850 millions d’êtres humains souffrent encore de sousalimentation chronique et que la malnutrition touche environ 2 milliards de personnes. Le nombre de sous-alimentés est même de nouveau en augmentation après un recul notable. Il faut aborder la question à partir de trois problématiques. − Croissance des populations, croissance des productions ; cette problématique amène à se poser la question fondamentale

malnutrition, tout en adoptant des modes agricoles plus durables ? A) La réussite de la « ferme du monde » ? Doc 3 p67 :  Le Brésil un géant vert  (2009) Doc 5 p67 :  Recul de la malnutrition au Brésil Doc 6 p67 : Production agricole et alimentation au Brésil 1- Le Brésil, la naissance d’un géant vert ● En quoi peut-on dire que le Brésil est la « ferme du monde » ? (doc 3 p67) - En tête des classements mondiaux en terme de production et d'exportation de nombreux produits agricoles

alimentaires dans le monde restent donc graves. En 2004, la FAO estime à 850 millions les populations souffrant de sous-nutrition pour 6.5 milliards d'hommes et le programme des Nations unies pour réduire ce nombre montre une efficacité insuffisante.     Pour l'essentiel, ces sous-alimentés sont au Sud, mais dans des proportions variables. ainsi, l'Amérique du sud échappe-t-elle à la sous-alimentation en grande partie, surtout le cône sud argentin et chilien, mais ce n'est le cas ni de la Bolivie, ni de quelques

hectare cultivé a 170). Document 2 : La nature de ce document est un Graphique. Le titre de ce Graphique est : Le recul de la sous-alimentions .Ce Graphique et tiré du manuel d’histoire-Géographie,Le monde en marche,Nathan techniques. Ce graphique nous montre en pourcentage le recul de la sous-alimentation. On peut voir que en 1971 la sous-alimentation touché 39% de la populations alors quand 2004 elle ne touché plus que 20 % de la populations. Document 3 : La nature de ce document

Barbet Frédéric C A P cuisine GEOGRAPHIE L’inégalité et dépendances dans le monde d’aujourd’hui dans l alimentation ? LES INEGALITES ALIMENTAIRES DANS LE MONDE IFPP 8 rue Agricole Perdiguier Novembre 2009 15007 AURILLAC

des productions, croissance des populations - d’un côté besoins, de l’autre ressources, faire coïncider - besoin de+ en+ importants, croissance de + en + forte - besoins inégaux selon les régions - besoins diversifiés selon la société (ex : alimentation carnée ou non) - ressources dans l’ensemble disponibles, inégales dans le temps (cf. mousson ?) et dans l’espace (pays en surplus et d’autres en manque ; équilibre impossible) -ressources accessibles limités : eau - pbs liés utilisation engrais

développement durable se traduisent sur les territoires à toutes les échelles et interagissent entre elles. Sujet d’étude : NOURRIR LES HOMMES Référence au programme – Géographie – Classe de seconde On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions agricoles, l’extension des terres cultivées et le développement des échanges. On s’interroge sur les moyens d’assurer la sécurité alimentaire et de développer

Aujourd'hui le progrès alimentaire est différents suivant les régions du monde. D'après le FAO qui a comparé le nombre de sous-alimentés par région et par années; le Moyen-Orient, l'Afrique du nord et l'Afrique subsaharienne ont un progrès de sous-alimentation quasiment inexistant. A l'inverse l'Asie de l'Est, la Chine et l'Inde ont une diminution de sous-alimentation plutôt rapide. On peut dire que la pauvreté est en lien avec l malnutrition, en effet les pays le plus pauvres n'ont pas les moyens

d'hommes mondialement. De ces 7 Milliards, 750 Millions d'êtres humains souffrent déjà de malnutrition alors que la disponibilité alimentaire mondiale est supérieur a 2 700 calories par jour et par personne. Cette malnutrition massive est prise sous la forme d'une sous-nutrition, c'est à dire d'un manque en qualité et en quantité de nourriture saine, suffisante et acceptable. La population ne cesse de croître pour atteindre donc 7 milliards et plus de 9 Milliards d'ici 2050. Par rapport à ces chiffres,