Technique De Vente De Carrefour

Mercalogics Site Internet : www.mercalogics.com Expériences : Vente terrain Technologies des ventes Conseil merchandising Mes objectifs personnels Plan du cours • • • • Session 1 Le Merchandising, définition, enjeux économiques, historique et technologies, Le merchandising, art ou science du commerce ? De l’empirisme aux méthodes quantitatives Plan du cours • • • • Session 2 Sélection de l’assortiment, Linéaires et surfaces de vente Capacité des linéaires, gestion des stocks et rentabilité

Présentation de Carrefour 1.Contexte géographique et organisationnel A. Carrefour * Leader national dans la grande distribution * 2ème au niveau mondiale après Wall-Mart. * 97,6 milliards d’euros de chiffre d’affaire en 2008 * 340 000 employés dans 26 pays * Présent en Europe, Afrique, Amérique du sud, Asie et Moyen Orient * Siège social : 1, rue Jean Mermoz 91000 Evry * Le groupe exploite des enseignes comme Ed, Dia, Shopi ou Champion. B. Mon unité commerciale

sera jamais un Carrefour. La localisation et la distribution des enseignes sur le territoire nous permettent déjà de tirer quelques disparités. Leclerc est de loin le plus équilibré : un maillage homogène d’enseigne sur tout le territoire, de taille moyenne (5311 m2). En 2012, Leclerc possède en tout 555 magasins répartis dans toute la France. Carrefour dispose d’un maillage moins dense, mais aussi bien répartie que son concurrent Leclerc. Possédant moins d’hypermarchés, Carrefour se distingue

PRESENTATION DE L’UNITE COMMERCIALE 1) L’ENVIRONNEMENT DE L’UNITE COMMERCIALE : ACTIVITE L’UC dans laquelle j’ai effectué ma formation a pour enseigne Carrefour et est située dans la zone commerciale d’Aix Les Milles. Cette zone est située prés d’une route départementale, de l’autoroute A51 et à 5km d’Aix en Provence, ce qui favorise le flux de la clientèle pour accéder à l’UC. Il s’agit d’une succursale. Son activité principale est la grande distribution de produits dans les domaines suivants :

Vocabulaire : Circuit direct : pas d’intermédiaire, industriel qui commercialise ses produits dans des points de vente. Succursaliste : Industriel qui décide de prendre en main la distribution de ses produits Maillage d’un territoire : Recouvrir la totalité du territoire Quand le fabricant n’utilise pas de point de vente, on utilise une équipe de commerciaux. Vente pyramidale : Marketing de réseau. Circuit semi-long : Existence d’une multitude d’intermédiaires Distribution sélective :

 POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE 1)  PRESENTATION DU POINT DE VENTE. - Enseigne : UoMo classic - Secteur d’activité : vente au détail de prêt à porter masculin. -  coordonnées : situé, Z.I. des Perruches centre commercial Carrefour 95350 st-Brice sous forêt. TEL : 0134480769 - Forme juridique : société à responsabilité limitée.  - Nom du responsable : M.YUENO (annexe 1 : organigramme hiérarchique) - Effectif : trois personnes.  -Résultat de l’unité commerciale :               *chiffre

Internet. Par rapport à un concurrent virtuel pure player, le distributeur C&M dispose d'un réseau de magasins physiques qui lui permettent de rassurer son client et de lui proposer des services plus élaborés (achat en ligne, retrait et service après-vente en magasin par exemple). Par rapport à un distributeur traditionnel, il dispose avec son site Internet d'un outil performant pour offrir à ses clients des options d'achat améliorée (plus de contraintes physiques ni temporelle notamment). 1. Historique

Positionnement de l’entreprise I- Présentation du point de vente Enseigne : Carrefour Market Forme de commerce : Commerce franchisé Forme juridique : SAS ( Société anonyme simplifié ) Type de commerce : Grande surface alimentaire Surface de vente : 2996 m² Nom du responsable : M.Béal L’équipe de vente : Voir annexe Chiffre d’affaire : Groupe Carrefour : 83,4 € Millions, Magasin : non communiqué II- L’environnement du point de vente 1- La zone de chalandise : voir annexe 2- La clientèle :

Sommaire : Historique Présentation du Groupe Carrefour …………………………………………………..………………………..….…….…….. Page 4 Présentation Du Market Saint Amand Fiche d’identité du magasin………………………...……………………………..………………………………………………. Page 8 Typologie Forme juridique Slogan du magasin Différence entre Carrefour et Carrefour Market Histoire du magasin Carrefour Market Saint Amand…………………………………………...…………………..….Page 9

Marketing réseau de distribution Feuille de route E-commerce Carrefour fait partie du top 15 des sites ecommerce les plus actif. Son concurrent direct est Amazone et est un danger très sérieux. 4 autres pure player généraliste dominent : La redoute, Cdiscount … Il faut savoir que maintenant tous les grands distributeurs ont à présent leur site Ecommerce. Les GSA et GSS aussi : Ikea, Leroy Merlin, Fly … Les principales attentes Clients en multicanal : 1 – Avoir un très large