Tomate

La tomate est originaire des régions andines côtières du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud (Colombie, Équateur, Pérou, Nord du Chili). C'est en effet seulement dans ces régions qu'on a retrouvé des plantes spontanées de diverses espèces de l'ancien genre Lycopersicon, notamment Solanum lycopersicum cerasiforme, la tomate cerise. Cette dernière est actuellement répandue dans toutes les régions tropicales du globe mais il s'agit d'introductions récentes. La première domestication de la tomate à gros

La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud[1], largement cultivée pour son fruit climactérique. Le terme désigne aussi ce fruit charnu, qui est l'un des légumes-fruits les plus importants dans l'alimentation humaine et qui se consomme frais ou transformé. La tomate est devenue un élément incontournable de la gastronomie de nombreux pays, et tout particulièrement dans le bassin méditerranéen.

La tomate (Maroc) Plante et importance de la culture La culture de tomate, (Lycopersicon esculentum), appartient à la famille botanique des solanacées et est originaire de l'Amérique du Sud. C'est une plante annuelle dont la partie consommée est le fruit mûr. Les fleurs sont parfaites. Pour une meilleure production, la pollinisation doit être assurée par les bourdons (4 ruches/ha). Le légume présente une bonne valeur nutritive; il est riche en P, vitamine A et C. La tomate a une influence propice

Vers un retour aux sources 3 3 3 3 4 4 LA TOMATE DE MARMANDE DANS LA FILIERE FRUITS ET LEGUMES L’IDENTITE VISUELLE ET CHARTE GRAPHIQUE LA COMMUNICATION EXISTANTE La Rougeline Les problèmes de la communication 5 6 8 9 11 LES CIBLES LES ACTIONS En France En interne Plateforme entre les acteurs de la filière Meeting annuel des producteurs de tomates du grand Sud-Ouest Labellisation de la variété de tomate En externe Identité visuelle Tomate de Marmande Stratégie web Storytelling Création

pip ITINÉRAIRE TECHNIQUE Tomate cerise (Lycopersicon esculentum) Le COLEACP est un réseau international œuvrant en faveur du développement durable du commerce horticole. Le PIP est un programme de coopération européen géré par le COLEACP. Il est financé par l’Union européenne et a été mis en œuvre à la demande du Groupe des Etats ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique). En accord avec les Objectifs du Millénaire, l’Objectif global du PIP est de « Préserver et, si possible, accroître la contribution

----‫المدرست الوطنيت لفالحت‬ ‫ل‬ ‫مكناس‬ PROJET DE FIN D’ÉTUDES POUR L’OBTENTION DU DIPLÔME D’INGÉNIEUR D’ÉTAT DE L’ENA DE MEKNÈS FILIÈRE : INGÉNIERIE AGRO-ÉCONOMIQUE Analyse économique des systèmes de production et de certification de la tomate d’exportation dans la Région de SoussMassa PRÉSENTÉ ET SOUTENU PUBLIQUEMENT PAR : Mme. BENNANI Imane 62 ème Promotion JURY: Président : Rapporteur : Examinateurs : M. BEN AL AHMAR M. Pr. AIT EL MEKKI A. Pr. BOUTALEB JOUTEI A. Pr. EL KASMI

Nos habitudes de consommation ne sont pas sans conséquences. Ainsi, dans un kilo de tomates, en hiver, on trouvera : un goût insipide ; l’exploitation féroce, en Espagne, des immigrés ; celle de chauffeurs routiers venus de l’Est ; la pollution produite par leurs camions ; les profits de la grande distribution ; et, in fine, une réflexion sur… la mondialisation des échanges commerciaux. Catastrophe écologique -à une distance moyenne de 2000 km, 500 camions par jour, cela fait 2 millions de km

gestion intégrée des ravageurs pour le Proche-Orient Rapport de mission Etude de base sur la Tomate en Algérie Pr SNOUSSI SID-AHMED Web: www.ipm-neareast.com Email: info@ipm-neareast.com « Programme régional de gestion intégrée des ravageurs pour le Proche-Orient » Projet GTFS/REM/070/ITA Rapport de mission ALGERIE – PROGRAMME DE COOPERATION TECHNIQUE SUR : Etude de base sur la Tomate en Algérie PAR : Pr SNOUSSI SID-AHMED Enseignant –Chercheur à l’Université SAAD DAHLAB de Blida

utilisées sont des tomates abîmées et les traces du combat ne sont pas de sang mais de sauce tomate ! La Tomatina (tel est le nom officiel de la bataille de tomates espagnole), qui depuis 2002 est déclarée « Fête d’intérêt touristique international » attire de plus en plus de visiteurs voulant partager avec les habitants de Buñol une semaine de festivités organisées en l’honneur de Sant Lluis Bertran, le saint patron de la commune. L’origine de la célèbre bataille de tomates n’est due à aucune tradition

fondée en 1988 de la rencontre de deux hommes :  M Jean-Marie LE GALL, producteur de tomates en France, qui voulait développer une production complémentaire au Maroc.  M. Mohamed TAZI, producteur de fleurs et de bananes sous abris dans la région du Souss-Massa, qui souhaite développer le secteur légumes de cette région,  Ils ont cherché le site qui serait le plus approprié pour produire de la tomate en hiver en complément de la production européenne. C’est ainsi qu’est née, en 1988, la