Vigne

horticoles Gautier M., 1987. La culture fruitière (volumes 1 et 2) Lerat P., 1999. Les machines agricoles Morard P., 1995. Les cultures végétales hors-sol Nicolas J.-P. et Roche-Hamon Y., 1998. La pépinière Nicolier J., 1975. La culture de la vigne, le livre des vignerons Agroscope Changins. Guide de protection phytosanitaire Service romande de vulgarisation agricole. Fiches techniques, machines et bâtiments Service romande de vulgarisation agricole. Fiches techniques, viticulture Simon

L’esca est une des plus anciennes maladies de la vigne, les Romains avaient déjà remarqué sa présence sur les ceps de l’époque. C’est une maladie cryptogamique due à des champignons parasites qui se traduit par des symptômes rendant la maladie reconnaissable. Longtemps attribuée aux champignons Fomitiporia punctata (ou F. mediteranea) et Stereum hirsutum qui sont des champignons à dissémination aérienne et qui pénètrent par les plaies de taille, on considère actuellement que trois autres agents

lentement Un ours un singe un chien menés par des tziganes Suivaient une roulotte traînée par un âne Tandis que s'éloignait dans les vignes rhénanes Sur un fifre lointain un air de régiment Le mai le joli mai a paré les ruines De lierre de vigne vierge et de rosiers Le vent du Rhin secoue sur le bord les osiers Et les roseaux jaseurs et les fleurs nues des vignes 2 Guillaume Apollinaire (1880-1918) : Nuit rhénane (1902) Mon verre est plein d'un vin trembleur comme une flamme Écoutez

L'aquilon, vent froid du Nord, ne souffle jamais en ces lieux.   2/ Une terre bénie des Dieux   La splendeur du climat est associée à deux dieux qui ont établi en ces lieux « leur gloire » : «  Bacchus » est le nom latin de Dionysos dieu du vin et de la vigne et de la végétation féconde. Saint-Amant évoque encore la présence de Bacchus à travers la périphrase du vers 6 : « ce dieu qui se délecte à boire ». « Pomone » quant à elle est une divinité romaine des fruits et des arbres fruitiers. La nature toute

Un cépage noble à maturité tardive tel que le Riesling atteint une rare plénitude dans ce terroir au climat privilégié. Et comme la fertilité y est faible, la vigne produit peu de raisins : elle en concentre les qualités Histoire Dès le XIIème siècle, les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten, toute proche, cultivaient la vigne sur le Muenchberg. D’où son nom, qui signifie « montagne des moines » en alsacien. L’appellation alsace grand cru est reconnue par le décret du 23 novembre 1983

C’est en 1956 que Mr Brahim ZNIBER a démarré son aventure viti vinicole. Sa passion de la terre et de la vigne, associée à une farouche volonté de redonner aux vins marocains leurs lettres de noblesse, a été à l’origine de la création en 1976 de l’ancêtre des CELLIERS DE MEKNES, la société SAMAVIN, devenue au fil des temps, MEKNES VINICOLE, puis MEKNES VINS, et enfin LES CELLIERS DE MEKNES. La société « MEKNES VINICOLE » a été créée pendant les années 50, et avait pour activité la production

carte qui permettent de séparer la parcelle en deux zones conformément à un ou plusieurs critère(s) choisi(s) : vigueur, pH, taux de sucre etc... Ci-contre (Figure 1), une carte de préconisation de vendange basée sur le niveau de la vigueur de la vigne établie à partir d’une carte de mesure NDVI (4). [pic] Figure 1 : Carte de vigueur à partir de l’indice NDVI. Légende : Vert foncé=forte vigueur, Vert clair=faible vigueur La combinaison du GPS avec un micro-ordinateur embarqué permet au vigneron

AGRICOLE D’AQUITAINE. Vin export. http://www.ca-vinexport.com/fr/fiches-pays/etatsunis/donnees-sur-la-consommation (page consultée le 4 décembre 2012) 6 BEAUDETTE, John et POISSON, Thibault et TESSIER Georges. Comment s’attaquer au géant Américain. La vigne, mars 2009, n°207, p. 62. 7 CAMBIE, Philippe. Viser le marché américain. Groupe ICV. Juin 2011, 25p 5 2. L’offre des producteurs français La France possède une telle diversité de terroir, que l'on ne peut se contenter d'évoquer une simple

viticulture technique : Elle consiste à avoir un rendement d’environ 45 à 55 hectolitre par hectare. Nous l’avons constaté sur l’exploitation de monsieur C.Croisard issue d’une famille de vignerons depuis 4 générations, possédant 20 hectares de vigne actuellement. Soit environ 1000 hectolitre réparti en 60% de vin Blanc, 20% rouge et 20% rosé. Il a un rendement d’environ 60 000 bouteille/année ainsi que 1000 à 2000 BIB (Bag in Box). Sa production est vendue en direct, à la cave, dans les restaurants

rattachant à la métaphore des vendanges suivie du symbole du motif du vin, du nom du recueil et du poème "Vendémiaire". Dans ce poème, Paris est le point de convergences des courants vivifiant venus de France et du monde puisque Paris est comparé à un vigne, appuyant donc le faite que c'est le point de convergence des courants vivifiants puisque Rennes, Quimper, Vannes, les villes du Nord, Lyon, les villes du Midi, Rome, La Moselle, Le Rhin, l'Europe, Coblence, Auteuil, Trèves soit l'univers tout entier