Sujet de dissertation: Peut-on dire que l’évolution de l’agriculture française est le signe du développement de notre société?

L’agriculture est un domaine qui est très sensible aux catastrophes naturelles et aux effets climatiques. Lors de la canicule de 2003, le domaine agricole a connu une forte baisse de la productivité par l’absence d’irrigation qui s’est donc accompagné par une forte augmentation des prix. Les agriculteurs ont donc demandé une aide encore plus importante de l’état français pour que leurs exploitations survivent à cette crise. Une agriculture française qui souffre aussi de l’Union européenne et de la mondialisation par l’apparition de nouvelle puissance agricole et qui pose le débat sur la pollution : une agriculture qui produit toujours plus mais qui pollue aussi en très grande quantité.

L’agriculture a subit de nombreux changements au cours du 20éme siècle. Au fil du temps, elle est devenue plus productive. Mais l’agriculture est aussi un domaine très touché par la crise : le nombre d’exploitation est en baisse constante depuis la montée du secteur tertiaire. L’agriculture française a donc qui a subit de nombreux changements et qui ne sont pas prés de se stabiliser.

Au cours du 20éme siècle, notre société a connu un fort développement donc une modification des structures économiques, institutionnelles, démographiques et sociales.
Mais le développement de notre société est-il du à l’évolution de l’agriculture française ?
Les changements de l’agriculture française sont-ils un facteur du développement de notre société ? Quelle sont les faiblesses de cette idée ?
Traiter cette question demande d’analyser tour à tour les changements qu’a subit l’agriculture française au cours du 19éme siècle mais aussi les changements qui sont contradictoires à cette idée.
C’est pour cela que dans un premier temps, nous allons voir les changements de l’agriculture française et dans un second temps que certains changements ont été créateur