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672 mots 3 pages
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Boissons chaudes
Pizza

Pack Fiesta
Pack Fiesta Chicken
Poulet + Frites + Salade + Burger + jus naturel

Pack Fiesta Pizza

Pizza + Frites + salade + Burger + jus naturel

Pack Fiesta Chicken-Kebab

Poulet +Kebab + Frites + salade + jus naturel

22 000 Ar

24 000 Ar

25 000 Ar

Poulet, Viande, Oignon, Ail, Salade, Tomate, Huile d’olive
+ Jus Nat

7 500 Ar

Poulet + Frites + Salade

Chicken - salade
Poulet + Salade

13 000 Ar

10 000 Ar

2 200 Ar
1 000 Ar
1 000 Ar
800 Ar

4 000 Ar
4 000 Ar
2 000 Ar
5 000 Ar
3 500 Ar
3 000 Ar
3 500 Ar
4 000 Ar
300 Ar
300 Ar
300 Ar
300 Ar
200 Ar
4 000 Ar
5 000 Ar

Viennoiserie
Croissant
Croissant jambon
Pain au chocolat
Pain au raisin
Feuilleté Fiesta
Petit pâté
Pain de mie
Cake
Pain au lait

10 000 Ar

Fruits de mer

13 000 Ar

10 000 Ar

Fromage

13 000 Ar

10 000 Ar

Jambon

13 000 Ar

10 000 Ar

Viande

13 000 Ar

10 000 Ar

Légume

11 000 Ar

8 000 Ar

12 500 Ar

9 500 Ar

Coulis de tomate, Crevette, Chair de crabe, Thon,
Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Coulis de tomate, Jambon volaille, Jambon fumé,
Jambon maigre, Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Coulis de tomate, Courgette, Poivron, Olive noire,
Câpre, Oignon, Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Poulet

Coulis de tomate, Poulet, Olive, Fromage,
Champignon,
Origan, Thym, Ail ...
Coulis de tomate, Crevette, Viande, Lardon, Jambon maigre, Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Snack
Gratin de fruits de mer
Lasagne
Frites
Spaghetti carbonara
Spaghetti bolognaise
Spaghetti sauté au beurre
Assiette de nems (10)
Nem pair (GM)
Nem (unité)
Sambos Fromage
Sambos Viande
Sambos Poulet
Boulette de viande
Croque-Monsieur (paire)
Croque-Madame (paire)

13 000 Ar

Coulis de tomate, Saucisson, Lardon, Merguez,
Saucisse de Frankfort, Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Fiesta Pizza (Spécialité)

Salade (100 g)
Charcuterie
Pâtes
Pommes de terre
Verte

Charcuterie

Coulis de tomate, Viande hachée, Viande, Tsa-tsio,
Olive, Fromage, Origan, Thym, Ail ...

Poulet

Chicken - Frites

PM

Coulis de tomate, Mimolette,

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    50 000 140 000 0,50 70 000 Autres charges directes 35 500 0,4 14 200 35 500 0,60 21 300 Coût total composants 100 000 10,642 1 064 200 140 000 10,65 1 491 300 MOD 1 070 15 16 050 2 825 15,00 42 375 Coût des activités Nombre de références 1 800 20 36 000 1 200 20 24 000 Nombre de manipulations 800 100 80 000 500 100 50 000 Nombre de lots 10 700 10 107 000 11 300 10 113 000 Nombre de minutes 106 000 0,7 74 200 144 000 0,7 100 800 Coût total des activités (par lot) 10 700 27,78 297 200 11 300 25,47 287 800 Coût de production (par lot) 10 700 128,73 1 377 450 11 300 161,19 1 821 475 2. Dans une note de synthèse réalisée à l’aide du texteur, comparez vos résultats avec ceux du document 7.….

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    5 000 000 4 000 000 3 000 000 2 000 000 1 000 000 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Source : Kantar Worldpanel •5 Les légumes frais contribuent le plus à la baisse des achats de Légumes Part de marché volume 7,5 0,7 8 0,8 7,9 0,9 7,9 1 8,8 1,2 9,1 1,4 9,3 1,6 9,4 1,6 10,9 2 7,8 2,7 8,4 2,8 Part de marché valeur 8,1 3,3 8 3,5 8,5 4 8,6 4,3 8,6 4,7 9,3 4,8 10,6 5,3 73,2 73,1 72,6….

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    Cuisine santé 125 recettes Plus de bonnes pourvous HORS SÉRIE UNE GRACIEUSETÉ DE WEETABIX Cuisine santé INDEX DES RECETTES ENTRÉES, TREMPETTES ET BREUVAGES Rouleaux impériaux au four Pommes garnies au fromage et aux canneberges Trempette crémeuse aux herbes Craquelins aux graines de lin Boisson fouettée aux fraises et au tofu Yogourt fouetté banane-fraises Boisson rafraîchissante au melon d'eau Beuf Sauté de boeuf aux patates douces Brochettes de boeuf haché, pitas grillés et sauce au yogourt à la menthe Fajitas au boeuf en feuilles de laitue Soupe aux boulettes et aux nouilles Macaronis au boeuf et aux tomates Pain de viande à la salsa Pâtés de boeuf, sauce aux petits pois et aux oignons Quesadillas au boeuf et aux oignons Bifteck de flanc aux champignons et au vinaigre balsamique Casserole de boeuf en croûte Base au boeuf Spaghettis aux boulettes de viande, aux tomates aux boulettes de viande, aux tomates Foie de veau pané aux oignons et aux poivrons Pains, muffins et levure Muffins aux canneberges et….

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