Gestion de production
Chapitre 1
La gestion de production, une vision globale
I. Le système de production
Le SP est compliqué et complexe.
système de décisions (de planification et de pilotage) : joue le rôle de cerveau système d’information : s’apparente à un système nerveux = faire circuler l’info au sein du SP, ainsi qu’entre le SP et son environnement (clients et fournisseurs)
Dans le cas de la production, l’informatique = rôle primordial, même s’il existe d’autres modes alternatifs de communication système opérant : muscles. Il est composé d’opérateurs, de machines et de postes de W qui réalisent les actions planifiées par le système de décisions environnement : le système y évolue. Ici = clients + fournisseurs objectifs En mesure d’évoquer les principales fonctions des 3 sous-systèmes du SP.
1. Les fonctions principales du système de production (SP)
La raison d’être d’un SP correspond à la fonction principale du système opérant qui est produire.
La production est une transformation de ressources ayant pour objectif la création de biens et de services.
La transformation p-ê physique, mais aussi déplacée puis stockage = déplacé dans le temps.
De plus en plus, lorsque je suis dans un SP, je ne fabrique pas qu’un produit.
Souvent, la gestion de production est assimilée aux fonctions courantes du système de planification (logique de court terme : jour, semaine qui guident l’action).
Dans cette perspective, il s’agit souvent d’optimiser le SP dans une logique de court terme. De plus, ces activités sont réalisées dans des services ayant des intitulés ou des noms variables.
Une GP implique également la mise en œuvre d’actions de long terme visant à améliorer le système d’information et le système opérant.
2. Les objectifs du système de production
La gestion de production implique la réalisation de l’ensemble des fonctions évoquées précédemment (paragraphe I, 1). Le gestionnaire se doit de gérer le