Sommaire : Introduction
Partie 1 : Présentation du grand hotel Tazi Marrakech
1- Presentation de l’hotel :
*fiche technique
*organigramme
2- Geolocalisation de l’hotel :
*tourisme a Marrakech :
*contexte touristique :
Partie II : Services et taches effectués :
1-les services visités au grand hotel tazi :
*RESTAURATION
*CUISINE
*RECEPTION
*DEPARTEMENT COMPTABLITE :
2-les taches effectues :
LES MISSIONS DU POSTE OCCUPÉ
*mise en place
*cuisine
*check in / check out
*rapport journalier
3-analyses des missions :
Sens commercial
Organisation
Initiative et autonomie
Qualités rédactionnelles
Sens relationnel
Patience et persévérance

conclusion
Adresse : Avenue El Mouahidines / Bab Agnaou, Marrakech, Maroc

REMERCIEMENTS
Je voudrais tout d’abord remercier l’entreprise qui m’a accueillit pendant cette période de stage. Badapjazz, et plus précisément TAN TAN , Chef comptable de l’etablissement , pour m’avoir permis d’intégrer leur équipe, de m’avoir aidé à évoluer, et à mieux comprendre le monde du travail.
Aussi, je remercie [•], mon maître de stage qui m’a formé et accompagné tout au long de cette expérience professionnelle avec beaucoup de patience et de pédagogie. Enfin, je remercie l’ensemble des employés du Grand hotel Tazi MARRAKECH et pour les conseils qu’ils ont pu me prodiguer au cours de ces mois ci
Il est évident qu’il me faut également remercier mon responsable de stage Mr SABRI, pour ses conseils avisés. Ainsi que son accompagnement et compréhension à la rencontre de difficulté.

INTRODUCTION :
Le stage de première année est une expérience à la fois effrayante et très excitante. L’appréhension de ne pas être à la hauteur, les responsabilités lourdes à supporter, le monde du travail ... Cependant, cette première expérience dans les differents departements de l hotel est aussi un challenge. C’est l’occasion de découvrir un métier (plusieurs), d’acquérir des