Ingrédients:

500 grammes de tofu, 150 grammes de boeuf

Assaisonnement:

sauce soja 30 ml, 3 g de poulet, le poivre en poudre 5 grammes, le cresson et épicé 40 grammes, 20 grammes sauce au homard, la poudre de chili 5 grammes d'ail 50 g

Pratiques:

1 tofu coupé en deux blocs carrés cm, pot dans l'eau, la chaleur le feu après l'ébullition ajoutez un peu de sel, puis le tofu dans le pot bouillir pendant 2 minutes, retirer et égoutter de sauvegarde.

2 huile à chauffage dans le wok, faire chauffer jusqu'à ce que l'huile de 40% (main placée sur le dessus du pot peut se sentir au chaud) dans la viande hachée, de causalité, concoctera off après la naissance.

3 Pi 40 grammes de sauce, haricots noirs 20 g de poivron rouge 5 grammes (1 c. à thé), la sauce soya 30 ml (2 c. à soupe), l'ail, 50 grammes de poulet 3 grammes (1 / 2 cuillère à café).

4 fois de plus dans le carter d'huile, faire chauffer 3 dans une chaude, Pi a ajouté la saveur Mélanger la sauce, ajouter le poivre et la sauce au homard, Remuer marquée, plus le montant de la bourse (ou eau), brûlé trois minutes dans le tofu . Ensuite, ajoutez la sauce de soja, eau, amidon, amidon fois.

5 Ensuite, ajoutez la viande hachée, le poulet et l'ail brûler après 2 minutes, puis l'eau Bruine, amidon, l'amidon, après la sauce versée dans un bol, saupoudrer de poivre avec des nouilles peut