Introduction

Le PIDA est un dispositif d’actions destiné à améliorer la qualité des vins du sud de l’Ardèche et à les promouvoir, un dispositif qui a vu le jour grâce à l’association « 2002 Vins d’Ardèche ».
Le but de la campagne de communication « externe » est cette fois ci de construire une identité et une personnalité forte aux vins de l’Ardèche et d’en développer la notoriété.

Les objectifs de la campagne « interne » auprès des membres de l’association pour les sensibiliser aux objectifs du PIDA.

L'association 2000 Vins d'Ardèche regroupe l'ensemble des vignerons de l'Ardèche Méridionale. Des gens qui produisent depuis plus de 2000 ans des vins sincères et généreux, et qui, en s'associant, se sont donné les moyens de le faire savoir.

Part de chaque vin d’Ardèche sur la récolte de 1997

Catégories | Vins d’Ardèche | France | VDQS | 5% | 2 | AOC | 10% | 39 | Vins de pays | 52% | 17 | Vin de table | 32% | 42 | TOTAL % | 100% | 100 |

On peut constater que l’Ardèche ne produit pas assez de vins d’appellation origine contrôlée, donc de « qualité », et donc que le PIDA doit se développer dans cette région afin d’améliorer la qualité des produit.

Les vins d’Ardèche par rapport au total de la France

Nombre de viticulteurs : (2500/ 400 000) x 100 = 0,62%
Superficie : ( 11 000/ 900 000 ) x 100 = 1,22%
Production de vin : ( 650 000 / 6 500 000 ) x 100 = 1%

L’Ardèche et ses vins représentent à la fois le plus petit espace vituiculteur et aussi la plus faible part de marché total en France.

La marge brute de l’hypermarché pour Gamay et Cote du Rhone

Vin Côte du Rhone
PA HT = 3 ,81 /1,5 = 2,54e

Vin Gamay
PA HT = 2,06 / 1,5 = 1,37E

Marge Gamay: (2,06/1,196) – 1,37 = 0,35e

Marge Cote du Rhone : (3,81/1,196) – 2,54 = 0,65

La marge Brute sur le vin Cote du Rhone est presque le double de celle de Gamay, l’hypermarché devrait donc logiquement axer ses objectifs de ventes sur le vin Cote du Rhone puisqu’il y fait plus de