5 Forces De Porter Marché Du Chocolat

competition * The structure-conduct-performance paradigm * The Chicago school approach to the study of competition Key terms Austrian school Chicago school Collusion hypothesis Distinctive capabilities Efficiency hypothesis Five forces model New industrial organization SCP paradigm Value chain Issues in industrial Organization « Dynamic analysis of the production system through market structures, strategies of firms and their performances. » « IO studies production and

et confiseries est souvent lié à des occasions particulières. Quel est le potentiel du marché par segments de marché? En 2006, le marché de la confiserie, représente 236 000 T pour 1.23 milliard d’€ de chiffre d’affaire (croissance de 1,23% du CA de 2003 à 2006). Chewing gum 435 m€ en 2006 V O L U M E Enfants Petite confiserie Marché enfants 323m€ en 2006 Petite confiserie 194m€ en 2006 Adultes Marché adulte 168m€ en 2006 Spécialités régionales Spécialltés régionales 70m€ en 2006 Fruits confits

: l’industrie PAGEREF _Toc417072454 \h 17Le modèle des 5(+1) forces de la concurrence : PAGEREF _Toc417072455 \h 17Les limites des 5 forces : PAGEREF _Toc417072456 \h 21Structure concurrentielle de l’industrie de la BD : slides PAGEREF _Toc417072457 \h 21La dynamique de la concurrence PAGEREF _Toc417072458 \h 223.Les concurrents et les marchés PAGEREF _Toc417072459 \h 24Les groupes stratégiques PAGEREF _Toc417072460 \h 24Les segments de marché PAGEREF _Toc417072461 \h 24L’approche Océan Bleu PAGEREF

2 à 6 Qu’est-ce que le marketing ? Les différents marketings Le postionnement La SWOT Chapitre 1 : L’environnement extérieurP. 7 à 9 L’analyse Macroéconomique (environnement « PESTEL ») L’analyse au niveau du « secteur » ( PORTER ) L’analyse au niveau du marché Chapitre 2 : L’attitude marketing et leP. 10 nouveau comportement du consommateur Les points principaux Les conséquences Chapitre 3 : Les études de marchéP. 11 L’étude qualitative L’étude quantitative Les différentes notoriété

entrepreneur au sens donné par Joseph Schumpeter. 2°) Analysez les forces concurrentielles de l’entreprise Hémérocalles en vous fondant sur l’approche développée par Michael Porter. II Identification du problème(s) de management 3°) Identifiez les problèmes de management rencontrés par Jean Delignières et montrez en quoi ils sont liés. III Proposition de solution(s) 4°) En vous référant aux stratégies génériques distinguées par Porter, présentez les deux options stratégiques possibles pour Hémérocalles

pour pouvoir identifier les forces et faiblesses de l’E, et voir également comment se situe l’E L’analyse va porter sur le fait d’aboutir sur un diagnostic interne de L’E pour pouvoir identifier les forces et faiblesses de développement On veut pouvoir identifier sur quelle force on va pouvoir s’appuyer et quelle faiblesse on va devoir développer 2.2 L’ENTREPRISE (INTERNE) QUOI ? Réaliser une analyse et un diagnostic interne de l’E POURQUOI ? Pour identifier ses forces et ses faiblesses de développement

Remerciements I. Synthèse de stage pages 3 à 4 II. Développement Introduction pages 5 à 6 A. Présentation de l’entreprise a. Le groupe EXPOSIUM pages 6 à 10 b. Le salon EUROPAIN SUCRE & CHOCOLAT pages 11 à 12 B. mes différentes missions au sein du Groupe a. mes missions d’ordre commercial pages 15 à 23 b. Mes missions de communication pages 23 à 24 c. Pendant le salon page 25 d. Après le salon Page 26 Recommandations pages 27 à 28 Conclusions pages 29 à 30 Annexes pages 31 à 40 Remerciements

technologique ( la robotisation, la miniaturisation ) tous ces challenges bouleversent le consommateur et représentent un défi pour les nouvelles marques ainsi que les marques de grande notoriété qui luttent pour garder leur position de leader sur le marché, c’est pour cela qu’elles se voient contraintes de réaliser une analyse stratégique pour mettre en place des stratégies efficaces afin de rechercher et acquérir un avantage concurrentiel significatif, durable et défendable, et faire face aux diverses

------------------------------------------------- Etude de cas MARIE I – Le diagnostic stratégique de la société Le diagnostic interne | Forces | Faiblesses | Ressources et capacité de l’entreprise | * MARIE : entité Française du groupe UNIQ (Convenience Food), * 1 400 collaborateurs et 390 millions d’euros de chiffre d’affaires, * Réforme du management et rassemblement des activités frais et surgelés sous une même direction générale, * Investissement marketing doublé : 16 millions

... 10 III. RECHERCHE DOCUMENTAIRE .............................................................................. 12 A. DELIMITATION DU MARCHE COSMETIQUE ...................................................................... 12 1. Le marché générique ................................................................................................. 12 2. Le marché principal................................................................................................... 13 B. ANALYSE EXTERNE ....