Acrc Pizza

une hausse des offres économiques et une évolution de la qualité des produits. Le marché du « fast casual » a progressé en France de 12% en un an. Les établissements qui proposent des pizzas se multiplient. Elles pourraient comme les burgers une montée en gamme. On peut constater l’arrivée d’une nouveauté : la pizza « slice ». La frontière entre restauration à table et restauration rapide devient de plus en plus floue en France (développement de la restauration à emporter dans la restauration à table

L’entreprise. 2.1.1 L’histoire. 2.1.2 Le métier 2.1.3 La vocation. 2.1.4 Les chiffres clés. 2.2 Définition de l’offre de service. 2.3 Analyse du système de production du service. 2.3.1 Le système de production. 2.3.2 Le support technique. 1 ) La Pizza. 2 ) Le restaurant   2.3.3 Le personnel en contact 1 ) Le serveur 2 ) Motivation du personnel en contact   2.3.4 Le client 2.3.5 L’organisation interne. 1 ) Le flow-chat 2 ) le contrôle de la qualité du service. a) le client mystère. b)

rubrique Bon restos avec Hella Semoule (elle est en retard) a enfin encore le métro  je suppose…. Hella : Oui en effet je sui dsl Gisèle : Bon alors quels sont vos conseils de restauration pour les jours à venir ? Hella : Je ne vous conseille pas pizza hut car pour la gerbe c le mieux Gisèle : Autre chose peu être…..Vous m’aviez parlé d’un autre resto à éviter c’était comment déjà ? Hella : A oui sojerest à éviter a tout prix Gisèle : En gros aucun bon restaurant pour cette semaine ? Hella :

plus en plus sensibilisés aux bienfaits d'un régime alimentaire sain et se sentent de plus en plus concernés par le taux d'obésité infantile. En utilisant l'information nutritionnelle fournie par les chaînes de restauration rapide internationales Pizza Hut, KFC, McDonald's, Burger King et Subway, pour les produits disponibles à l'international, voici une liste des plats les plus sains (avec le moins de calories) proposés par chaque enseigne: Subway Veggie Delight Salad / Salade Végétarienne: 50

de création 1988 Effectif 37 personnes Chiffre d’affaires en 2009 778 000€ SON ACTIVITE La société PATAGRIL fabrique des produits sucrés (croissant au beurre, brioche, tarte aux fruits, tarte à la frangipane, etc.) ainsi que des produits salés (pizza, quiche, friand, croque-monsieur, etc.) qu’elle vend prêts à cuire (frais ou surgelés) aux restaurants, collectivités et grandes surfaces. SA STRUCTURE A l’adresse du siège social, se trouvent l’unité de production et les services administratifs

les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, un taco ou un sushiCependant, depuis peu, ce mode de restauration évolue en offrant un menu plus sain avec des comptoirs à salades et des jus de fruits pressés, tout en satisfaisant notre mode de vie sédentaire. La qualité, exigée

Economie Mawarid Marocaine augmente son capital pour développer ses enseignes Pizza Hut et Kanoon 18 restaurants supplémentaires Pizza Hut d'ici 2012 et des déclinaisons nouvelles pour Kanoon. Une injection de fonds de 42 MDH. Mawarid Marocaine, entité appartenant au groupe saoudien Meed Company, met le turbo pour son plan de développement. En effet, cette filiale, créée en 1992, vient de porter son capital de 30 MDH à 72 MDH et se dote ainsi des moyens financiers nécessaires à son plan de

vente des tortillas, des vêtements usagés, et les plantains. Elle remplit une boîte en bois avec de la gomme et des craquelins et des cigarettes, et elle trouve un endroit où elle peut s'accroupir sur un trottoir poussiéreux à côté du centre-ville de Pizza Hut et de vendre les articles aux passants. Le trottoir est aire de jeux d'Enrique. Ils ont un avenir sombre. Il et Belky et ne sont pas susceptibles de terminer l'école primaire. Lourdes ne peuvent payer les uniformes ou des crayons. Son mari est

premier temps. Finalement nous avons choisi traiter le thème de la pizza, je sais bien que c´est un thème qui peux paraitre très vague au début , mais le but était de connaitre tous ses aspects (économique,social et historique), depuis sa naissance jusqu´à nos jours. C´est sans doute un développement extraordinaire qua connu le monde et surtout le l´industrie de fast food. Notre problématique est donc la suivante : Comment la pizza a t-elle connu un développement aussi fulgurant, naissant à Naples

GAGNER PLUS MAI/JUIL 08 Bimestriel Page 1/6 RESTAURATION RAPIDE & PIZZAS Petit investissement, grosse rentabilité ! On le sait, la restauration rapide est le fer de lance de la franchise. Dans tous les pays, ce sont d'abord les grandes enseignes américaines du secteur qui ont lancé le mouvement, la première étant bien entendu Mc Donald's. Avec 2 000 points de vente en 2002, dont 300 sous enseignes, la pizza représente en France 80 % du marché de la livraison pour 405 MC de CA. Mais rassurez-vous