Agriculture biologique

P 66-67. Q1 : Le document 12 représente une photographie de Michelle Obama pour lutter contre l’obésité des enfants. Ils insistent sur la consommation de fruits et légumes. Le document 13 est une graphique qui suit l’agriculture biologique. C’est une agriculture qui utilise le moins possible de produits chimiques. En 10 ans, les ventes ont été multipliées par cinq. Q4 : OGM = organisme génétiquement modifié.

biodiversité et qu’est-ce qui la menace ? - La biodiversité (intérêts pour l’homme et évolution des mentalités, préservation) - Pourquoi et comment préserver la biodiversité ? - L’agriculture et la biodiversité (état des lieux, actions, agriculture biologique, OGM…) -L’impact de l’élevage intensif sur l’environnement (prolifération d’algues vertes sur le littoral, la disparition d’espèces dans les cours d’eau) Des sites à consulter : Développement durable Institut française de la biodiversité

 - L'agriculture biologique: Elle permet un agriculture rentable toute en respectant les êtres vivants et qui favorise la biodiversité ( Biodiversité, contraction de « diversité biologique », expression désignant la variété et la diversité du monde vivant. Dans son sens le plus large, ce mot est quasi synonyme de « variété du monde vivant ».) et les activités biologiques des sols. Elle interdit l'utilisation de pesticides, d'OGM et l'utilisation des engrais. L'agriculture biologique utilise les engrais

certains sols par le biais d'une agriculture raisonnée en faveur de la biodiversité. De plus, les dégradations que subit le sol ne sont pas toutes irréversibles. Il est possible de protéger, d'améliorer, de restaurer ou de reconstituer la biodiversité des sols en agissant sur leur utilisation et leur aménagement : -mettre la priorité sur une agriculture respectueuse de son environnement, en faveur de la biodiversité(dont fait partie, entre autres, l'agriculture biologique) ; -utiliser la biodiversité

industrielles, domestiques). Des données statistiques actuelles permettent d’établir un lien entre la qualité de l’eau et des sols et un risque accru d’apparition de maladies chez l’Homme. L’adoption de comportements raisonnés, le développement d’une agriculture raisonnée, le développement de nouvelles technologies sont nécessaires afin d’associer développement économique, respect de l’environnement et santé publique. QUESTION I : Facteur de pollution du SOL : élevage intensif Les déjections animales

agricoles françaises sont : Le bassin parisien La champagne Ardenne La Picardie La Bretagne La puissance agricole est tel grâce a une agriculture productiviste dont le but est d’exporté. Agriculture non productiviste mais durable = échec L’agriculture productiviste est caractérisé par des engrais chimiques qi ne sont pas écologiques .Une agriculture biologique a était adapté par certains agriculteurs (environ 3%) Les espaces industrielles en mutations Dans les années 70, industrie française

: • Constructions écologiques. • Gestions durables des ressources (eau, énergie) : présentation astuces et technologies innovantes. • Gestion durable des déchets. • Produits bio et écolo. (des produits d’entretiens biologiques, des produits issus de l’agriculture biologique. jardin bio personnel ou partagé. • La beauté (huile végétale naturelle, huile essentielle) • Transport écologique (voiture hybrides, train, bus urbain et interurbain vélo, marche) Architecture et habitation saine

droit rural, ce projet ne fut pas concrétisé. Sous la Troisième République (1870_1940) sont votées onze lois sur le code rural. A lépoque de l’après guerre, il était nécessaire de nourrir la population ; la solution était de réaliser une agriculture plus intensive orientée vers la productivité. Le législateur a donc doté l’agriculture de moyens juridiques propres à améliorer les structures de production (loi du 9 mars 1941 sur le remembrement) ou en garantissant la présence des fermiers sur

largement bénéficié de subventions de l'Etat. Les principales productions agricoles sont le lait, le porc et l'élevage du bétail, la betterave à sucre et les céréales. L'agriculture biologique est préférée des consommateurs. Le pays s'est lancé dans un processus de désindustrialisation du secteur alimentaire. Agriculture L’agriculture est très importante, contrairement aux idées reçues ; en termes de comparaison, l’Allemagne se situe juste derrière la France en termes de production céréalière mais

? I) La dégradation des sols et ses conséquences : 1) La dégradation des sols par les activités agricoles : L'agriculture est la première utilisatrice des sols. Aujourd'hui, 12% des sols dans le monde sont cultivés. Le développement d'une agriculture plus intensive au cours du XXème siècle a contribué à la dégradation des sols. L'usage de pesticides ou d'engrais est nocif pour les sols, car ces produits contiennent des éléments qui ne sont pas tous dégradables. L'agriculture peut aussi agresser